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人"菌"恩仇

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作者孙万儒

出版社中国大百科出版社

ISBN9787520208680

出版时间2021-01

装帧平装

开本32开

定价35元

货号1202208912

上书时间2024-07-19

曲奇书店

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
作者简介
    孙万儒,中国科学院微生物研究所研究员。从事酶学、酶工程、基因工程等研究。首先在国内开展了手性生物合成的研究,在利用基因工程、蛋白质工程、酶工程解决手性药物与手性化合物的生物合成上取得了多项重要成果。曾获多项国家发明奖、科技进步奖、中国科学院奖等。发表论文90余篇,专著4本曾获北京市、中国科学院和全国科普优选个人奖。

目录
封信

地球生命7

第2封信

微生物大世界23

第3封信

"恋恋不舍"的细菌39

第4封信

可怕的细菌57

第5封信

细菌之恩73

第6封信

细菌与病毒87

第7封信

迟来的病毒103

第8封信

你最记恨的病毒121

第9封信

病毒亦有益139

第10封信

冠状病毒惹的祸155

第11封信

细说新冠病毒173

第12封信

对付病毒的难题191

内容摘要
病毒和细菌有什么区别?它们是如何让人生病的?自古以来人类采取何种手段与细菌和病毒“作战”?有哪些细菌可以用来制作美食?基因治疗究竟是怎么回事?在人肉眼看不到的微生物王国,时时刻刻上演着神奇的故事。对人而言,细菌和病毒是“敌人”,是“朋友”,是“亲戚”,是“邻居”。这本书带你多方面了解细菌和病毒的知识,重新认识它们和自身。

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