反季节芒果生产技术
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广东广州
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作者赵晓美主编；甄鹏
出版社化学工业出版社
ISBN9787122393142
出版时间2021-09
装帧平装
开本16开
定价58元
货号1202457387
上书时间2024-07-16
商品详情
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目录
章概述节芒果产业发展现状1一、世界芒果产业发展现状1二、我国芒果产业发展现状1第二节我国芒果优势区域产业分析4第三节反季节芒果发展历程5一、起源和发展历程5二、分布7三、社会经济价值7第四节海南芒果反季节早熟生产模式存在的主要问题7一、败育果多,大果少或花而不实7二、植物生长调节剂的不合理使用8三、树体早衰8四、果实采嫩果8五、基础设施建设严重滞后8第二章芒果的生物学特性与主栽品种节芒果的生物学特征10一、基本信息10二、形态特征10三、生长习性11第二节海南主栽芒果品种介绍14一、台农一号14二、金煌17三、贵妃20四、白象牙24五、台芽芒果26六、红玉芒果27七、桂七芒29第三节品种布局和发展趋势31一、贵妃芒果31二、金煌芒果31三、台农芒果31四、红玉芒果32五、象牙芒果32六、澳芒、凤凰芒、桂七芒32第三章反季节芒果生产基本信息一、反季节芒果生产模式的概念33二、反季节芒果生产模式33三、海南正造芒果和反季节芒果生产时间对比33四、反季节芒果生产主要环节34五、影响反季节芒果成花坐果的因素35第四章反季节芒果种植管理技术节基础栽培39一、育苗管理39二、芒果苗栽培管理技术40第二节芒果树势管理45一、树势的分类45二、树势与生产的关系48三、树势与产量品质的关系50第三节修剪50一、修剪原则51二、修剪要求52三、具体操作步骤52四、芒果树修剪中其他注意事项57五、芒果高接换冠,改良品种57第四节控梢58一、控梢药的选择59二、控梢时期60三、控梢药剂施用量及浓度61四、控梢药剂施用方法62五、控梢期的管理63六、施用多效唑控梢注意事项64第五节催花和花期管理65一、芒果成花理论研究进展66二、芒果花芽分化的调控66三、催花68四、花期管理71第六节疏果、保果74一、叶面保果肥74二、根部灌水追肥74三、施用生长调节剂保果75第七节套袋75一、芒果套袋的作用76二、芒果套袋介绍77三、芒果套袋的时间78四、芒果套袋的方法79五、芒果套袋后的管理79第八节果实品质指标和提升方法80一、果形80二、单果重80三、皮色80四、糖度80五、果肉紧实度81第五章芒果主要病虫害及综合防治技术节基本原则82一、农业防治82二、物理机械防治82三、生物防治83四、药剂防治83第二节芒果侵染性病害84一、芒果炭疽病84二、芒果白粉病86三、细菌性角斑病87四、煤烟病89五、芒果流胶病90六、芒果疮痂病91七、芒果藻斑病92八、芒果畸形病93九、芒果回枯病94第三节非侵染性病害96一、芒果生理性叶缘焦枯96二、芒果树干裂皮病97三、果实内部腐烂病97四、低温冷害99五、日灼病100六、裂果100七、药害101八、芒果缺素症103九、芒果软鼻病111十、芒果水泡病112十一、芒果露水斑病112十二、芒果黑顶病114第四节芒果虫害114一、横线尾夜蛾114二、脊胸天牛115三、扁喙叶蝉116四、芒果叶瘿蚊117五、芒果蚜虫118六、芒果蓟马类118七、白蛾蜡蝉121八、芒果介壳虫类122九、芒果切叶象甲123十、橘小实蝇124第五节芒果病害综合防治技术125一、加强病害调查检测工作125二、做好病害预防工作125三、根据生产过程统筹安排综合防治措施126第六章反季节芒果生产中主要问题及解决方案节反季节芒果生产花果期问题128一、问题梳理128二、原因总结130第二节芒果催花技术131一、反季节芒果催花基本条件131二、海南反季节芒果催花——台农一号芒果132三、海南反季节芒果催花——贵妃芒果134四、案例:贵妃芒果催花实战技术136第三节芒果小果期急性炭疽病、角斑病暴发防控措施137一、发病症状描述138二、用药记录138三、用药方案138第四节芒果小果低温期使用调节剂药害预防措施和解决方案139一、生产背景139二、低温药害和生理落果的果实生理139三、预防措施和解决方案140第五节海藻提取物在芒果谢花保果膨果上的应用140一、背景140二、应用实验技术论证140三、应用小结141第六节反季节芒果生产生理落果和预防技术142一、反季节芒果生产生理落果的原因142二、生理落果的预防措施143三、小结144第七节芒果团花原因和解决方案144一、芒果团花原因144二、团花拉花应用研究146第八节低温环境芒果保花保果147一、低温对保花保果的影响147二、低温阴雨天气情况下,针对芒果不同生长阶段的保花保果方案148第九节钙肥在芒果露水斑病预防中的作用148第十节预防不良气候条件对海南反季节芒果生产的影响149一、结合当地气象部门的天气预报结果,做好预防工作149二、根据历年气象资料数据,合理安排花期150三、分期分批催花,分摊风险150四、常遇的不良气候及具体预防措施150第十一节海南芒果公果多的原因及生理落果防控措施151第十二节芒果大小年结果现象和解决方法153第十三节芒果日灼病的防治技术153一、日灼病的发病规律153二、防治措施154第七章芒果采后处理节芒果采后生理特性155一、芒果生理成熟与后熟155二、芒果贮藏特性156第二节芒果采后处理措施156一、采前措施156二、采收157三、清洗158四、采后处理158五、包装160六、贮藏160七、催熟162第三节芒果采后冷害发生及控制技术研究进展163一、芒果采后冷害发生症状163二、芒果采后冷害控制技术165第四节芒果催熟工艺167一、乙烯产生器催熟芒果167二、碳化钙(电石)催熟芒果168三、其他方法168第五节芒果分级169第六节芒果采后病害174第八章反季节芒果的销售一、反季节芒果销售与生产的关系176二、传统销售模式176三、芒果电商179附录附录一反季节芒果生产全周期管理方案184附录二芒果病害统计表187参考文献
内容摘要
本书以芒果反季节生产管理技术为核心，介绍了芒果产业发展现状、主栽品种、反季节芒果种植管理、主要病虫害及综合防治技术、反季节芒果生产中主要问题及解决方案、采后处理和销售模式。书中总结了作者近十几年的生产实践经验，科学地梳理技术信息，以期为生产一线的果农朋友提供技术资讯，减少管理上的失误，提升芒果的产量和品质。本书适合芒果果农，芒果种植专业合作社和企业管理、技术人员，农业科研和农技推广人员，农产品及生产资料经销人员参考阅读。
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