中药化学基础
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作者欧绍淑
出版社中国中医药出版社
ISBN9787513248044
出版时间2018-08
装帧平装
开本16开
定价48元
货号1201746361
上书时间2024-07-01
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
理论部分
章 绪论
节 概述
一、中药化学的性质及主要内容
二、中药的来源及应用
三、中药及其有效成分
第二节 中药化学成分的主要类型
第三节 中药化学发展简史
第四节 学习中药化学基础的目的和意义
一、为合理采集、妥善贮藏提供科学依据
二、为合理炮制提供科学依据
三、为控制中药及其制剂的质量提供保障
四、为合理选择剂型提供理论依据
五、为探索中药防病治病的原理提供物质基础
六、为扩大中药资源、研制新药提供科学依据
小结
第二章 中药化学成分的提取与分离
节 中药化学成分的提取
一、溶剂提取法
二、水蒸气蒸馏法
三、升华法
四、超临界流体萃取法
第二节 中药化学成分的分离
一、两相溶剂萃取法
二、沉淀法
三、结晶法与重结晶法
四、盐析法
五、透析法
六、分馏法
第三节 色谱分离法
一、概述
二、吸附色谱法
三、分配色谱法
小结
第三章 生物碱
节 概述
一、含义
二、分布及存在形式
三、生物活性
第二节 结构与分类
第三节 理化性质
一、性状
二、旋光性
三、溶解性
四、碱性
第四节 检识
一、化学检识
二、色谱检识
第五节 提取与分离
一、提取
二、分离
三、实例：黄连中小檗碱的提取分离与检识
小结
第四章 糖和苷类
节 糖类
一、概述
二、结构及分类
三、理化性质和检识
四、提取
第二节 苷类
一、概述
……
第五章 黄酮类化合物
第六章 蒽醌类化合物
第七章 香豆素类化合物
第八章 强心苷
第九章 皂苷
第十章 萜类和挥发油
第十一章 其他成分
第十二章 中药化学成分的研究
实训部分
附录
主要参考书目
内容摘要
全书共分为三部分，靠前部分介绍中药化学的研究范围，学习本课程的目的意义，特别详细地阐述了中药化学成分提取分离的实用技术；第二部分介绍中药中各主要类型成分（如糖类、苷类、黄酮类、 蒽醌类、生物碱、萜类等）的化学结构、性质、提取分离和检识技术；第三部分根据专业培养目标设计了实训项目，供各校选择使用。
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