食品农产品认证实用指南(吉林省世行贷款农产品质量安全培训项目系列教材)
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广东广州
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作者刘克
出版社中国标准出版社
ISBN9787506669023
出版时间2012-12
装帧平装
开本其他
定价85元
货号1200406035
上书时间2024-06-30
商品详情
- 品相描述：全新
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目录
章 概述
节 我国食品农产品认证制度简介
第二节 国外食品农产品认证制度简介
第二章 有机产品认证
节 有机产品认证法规标准介绍
第二节 有机产品认证检查要点
第三节 有机产品认证监管要点
第三章 绿色食品认证
节 绿色食品认证法规标准介绍
第二节 绿色食品认证检查要点
第三节 绿色食品认证监管要点
第四章 无公害农产品认证
节 无公害农产品法规标准介绍
第二节 无公害农产品认证检查要点
第三节 无公害农产品认证监管要点
第五章 良好农业规范认证
节 良好农业规范认证法规标准介绍
第二节 良好农业规范认证检查要点
第三节 良好农业规范认证监管要点
第六章 危害分析与关键控制点体系及相关认证
节 危害分析与关键控制点体系及相关认证法规标准介绍
第二节 危害分析与关键控制点体系及相关认证审核要点
第三节 危害分析与关键控制点体系及相关认证监管要点
第七章 食品农产品质量安全管理体系建立与实施
节 食品农产品质量安全管理体系的策划
第二节 食品农产品质量安全管理体系的建立
第三节 食品农产品质量安全管理体系的实施
附录1 认证机构管理办法
附录2 有机产品认证实施规则
附录3 绿色食品标志管理办法
附录4 无公害农产品管理办法
附录5 无公害农产品标志管理办法
附录6 良好农业规范认证实施规则
附录7 危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则
附录8 食品安全管理体系认证实施规则
附录9 食品农产品认证相关法律、法规、标准清单
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