酒店人力资源管理实务
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广东广州
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作者方向阳 张磊玲
出版社中国人民大学出版社
ISBN9787300317908
出版时间2023-11
装帧平装
开本16开
定价59元
货号1203137354
上书时间2024-06-30
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
模块一 认识人力资源管理
任务一 初识人力资源和人力资源管理
任务二 了解人力资源管理模式
任务三 人力资源管理的发展趋势
自测习题与答案
模块二 工作分析与工作设计
任务一 认识组织结构
任务二 工作分析
任务三 编写岗位说明书
自测习题与答案
模块三 人员招聘与录用
任务一 招聘准备
任务二 组织和实施面试
任务三 办理入职和录用手续
自测习题与答案
模块四 劳动关系管理
任务一 了解劳动关系与劳动合同
任务二 入职、在职与离职管理
任务三 劳动争议处理
自测习题与答案
模块五 薪酬福利管理
任务一 市场薪酬调查
任务二 薪酬体系设计
任务三 福利安排
自测习题与答案
模块六 员工培训
任务一 分析培训需求
任务二 制订培训方案
任务三 实施培训方案
自测习题与答案
模块七 绩效管理
任务一 制订绩效计划
任务二 制定绩效考核标准
任务三 绩效面谈
自测习题与答案
模块八 职业生涯规划
任务一 制定员工职业生涯规划
任务二 制定管理者职业生涯规划
自测习题与答案
模块九 人力资源规划
任务一 人力资源需求预测
任务二 人力资源供给预测
任务三 人力资源规划评价
自测习题与答案
参考文献
内容摘要
本教材遵循“以学生为中心，以学习成果为导向，促进自主学习”的编写思路，突出校企“双元”合作开发的特色。教材根据规模酒店人力资源管理岗位推荐的知识、技能和基本素质，依据其工作环节和流程，提炼出“认识人力资源管理”“工作分析与工作设计”“人员招聘与录用”“劳动关系管理”“薪酬福利管理”“员工培训”“绩效管理”“职业生涯规划”“人力资源规划”等模块，每个模块围绕人力资源岗所需的核心职业能力设计学习情境，这些学习情境均与合作企业提供的工作实际案例相结合，从而达到教学内容与企业岗位标准的精准对接。
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