苜蓿燕麦科普系列丛书 燕麦加工篇
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作者贠旭江
出版社中国农业出版社
ISBN9787109274655
出版时间2020-12
装帧平装
开本32开
定价20元
货号1202382990
上书时间2024-06-28
商品详情
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内容摘要
目录前言一、燕麦收获技术（一）燕麦的收获时期1.燕麦在什么时期收获好？2.如何确定刈割时期？（二）收获方法3.青饲或鲜喂的燕麦如何收获？4.晒制青干草的燕麦如何收获？5.制作冻干草的燕麦如何收获？6.制作青贮的燕麦如何收获？7.燕麦一年中可以刈割几次？8.燕麦刈割时需要注意什么？（三）收获机械9.燕麦收获机械有哪些？二、燕麦青干草调制技术（一）燕麦青干草的干燥过程及影响因素10.燕麦草干燥过程是怎样的？11.哪些因素会影响干燥速度？（二）燕麦青干草的营养价值12.燕麦青干草的营养价值如何？13.青干草调制过程中养分是如何损失的？（三）影响燕麦青干草品质的因素14.品种对燕麦青干草品质有什么影响？15.刈割时期对青干草品质有什么影响？16.干燥技术对青干草品质有什么影响？（四）燕麦青干草调制技术17.燕麦青干草的干燥方法有哪些？18.自然干燥法有哪些？19.什么是田间干燥法？20.什么是草架干燥法？21.什么是阴干法？22.人工干燥方法有哪些？23.什么是常温鼓风干燥法？24.什么是高温快速干燥法？25.什么是茎秆压扁干燥法？26.什么是干燥剂干燥法？27.什么是低温冻干法？28.燕麦干燥过程中如何估测含水量？（五）燕麦青干草贮藏技术29.燕麦青干草的贮藏方法有哪些？30.什么是露天堆垛贮藏？31.什么是草棚堆藏？32.什么是草捆贮藏？33.青干草贮藏有哪些注意事项？（六）燕麦青干草评定34.如何根据感官评定青干草质量？35.如何根据营养成分评定青干草质量？三、燕麦青贮调制技术（一）青贮的原理及优点36.青贮的原理是什么？37.青贮发酵有几个阶段？38.青贮有哪些优点？39.青贮过程中的损失有哪些？（二）燕麦青贮调制的注意事项40.如何确定刈割时期？41.切碎多长合适？42.燕麦青贮的适宜含水量是多少？43.密闭性对燕麦青贮有什么影响？44.可溶性糖含量对燕麦青贮有什么影响？45.温度对燕麦青贮有什么影响？46.燕麦与豆科牧草混合青贮对品质有什么影响？47.燕麦青贮的调制原则是什么？（三）燕麦青贮的类型48.什么是青贮塔青贮？49.什么是青贮窖（池）青贮？50.什么是地面青贮？51.什么是裹包青贮？52.什么是袋装青贮？（四）青贮添加剂的使用技术53.青贮添加剂有哪些？54.促进性添加剂有哪些？55.营养性添加剂有哪些？（五）燕麦青贮质量评定技术56.如何根据颜色、气味和结构来评定青贮质量7（六）青贮料的取用技术57.青贮料如何取用？参考文献
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