湖北与中俄万里茶道
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作者刘再起
出版社人民出版社
ISBN9787010197753
出版时间2018-10
装帧其他
开本16开
定价58元
货号1201785408
上书时间2024-06-27
商品详情
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作者简介
刘再起（1967-），湖南衡阳人，留俄博士，武汉大学经济与管理学院教授、博士生导师，武汉大学俄罗斯乌克兰研究中心主任，中国俄罗斯东欧中亚学会常务理事，中俄关系史学会副秘书长，国立莫斯科大学亚非学院兼职教授，武汉商学院客座教授。在《世界经济与靠前关系》、《远东问题》、《政治学研究》、《国外社会科学》、《靠前贸易问题》、《世界经济研究》、《学术前沿》等中外期刊发表论文70篇，出版专著2部、教材2部、译著6部。近10年，主持并完成国家哲学社会科学重点项目1项、省部级项目4项，参与国家和教育部重大课题3项，二次获湖北省社会科学很好成果奖二等奖。
目录
全球化视野下的《湖北与万里茶道》
前言
章 “世纪动脉”万里茶道
从东方刮来的饮茶之风
恰克图茶叶贸易的发展
“伟大的茶叶之路”的始末
第二章 湖北省在万里茶道的特殊地位
源远流长的湖北茶文化
湖北省是中俄万里茶道重要的茶源地
近代洋务运动下的湖北茶业变革
第三章 俄国史料中的湖北省与中俄万里茶道
俄国人与茶叶的结识
茶叶贸易的恰克图时代
海上的中俄茶叶贸易
俄罗斯学者对中俄早期茶贸的研究
第四章 东方茶叶港——汉口
走向繁荣的近代汉口
近代汉口的中国茶商
汉口江汉关的历史变迁
早期与英国的海上茶叶贸易
汉口的俄商与茶叶贸易
在汉口的俄居民、领事馆和租界
俄国皇室成员出访汉口
万里茶道在汉口的遗址遗迹
第五章 万里茶道的青砖茶与红茶茶源地之一——赤壁
幕阜山脉怀抱中的小镇
羊楼洞与茶
砖茶与万里茶道
羊楼洞的茶商们
万里茶道在赤壁的历史遗存
第六章 万里茶道“宜红”茶源地与核心产区——五峰
鄂西南的边陲小县
茶话五峰
鄂西南一枝独秀的五峰“宜红”茶
因茶而兴的“小汉口”渔洋关
万里茶道上的五峰茶
五峰的万里茶道历史遗存
第七章 宜都是万里茶道和宜红古茶道的结合点
宜红古茶道的形成
顾彩与湘鄂古茶道
宜红古茶道的产生
宜都老城区是宜红茶的转运枢纽
唯一的峡江风貌宜都老城区是宜红茶转运的枢纽
民国期间宜都有专营宜红茶的机构
宜都红茶厂是宜红茶的加工集散中心
宜都成为宜红茶优选收购加工出口基地的原因
宜红茶的新成果
第八章 万里茶道的水陆中枢——襄阳
历史名城襄阳
名人笔墨下的襄阳茶
水陆中枢襄阳
探寻万里茶道在襄阳的遗踪
第九章 万里茶道的当代价值
万里茶道与“一带一路”
湖北在万里茶道的角色定位
附录
宜都红茶厂档案中的宜红
宜红是“万里茶道”罕见的“外贸茶”
实物期货贸易贷款是宜红茶生产的调节方式
宜红古茶道是综合的交通运输体系
宜红生产线是中国茶叶精制加工的活态遗产
后记
内容摘要
本书先是系统地梳理了中俄万里茶道的发展始末，从中国的茶叶向俄罗斯传播说起，到恰克图边境茶叶贸易的蓬勃发展，再到中俄万里茶道的形成、发展与衰落，让读者能够对中俄万里茶道有一个比较清楚的认知。这一时期，中俄茶叶贸易的重心由俄国边境的恰克图逐渐转移到了中靠前陆的汉口，因此，整个茶叶贸易的发展历史与湖北尤其是汉口的发展密不可分。湖北茶文化源远流长，茶叶则是古代对外贸易的重要出口产品，因而，湖北自然而然地成为中俄茶叶贸易的重要茶源地之一，在湖北经济由传统向近代化转变的过程中，茶叶作为当时湖北农政的一个重要部门，也成为洋务运动的重要改革点。从俄罗斯的角度出发，利用比较详实的贸易数据、文献记载等资料，详细介绍了俄罗斯人对中国茶叶的接触阶段，恰克图的边境茶叶贸易和海上的茶叶贸易，以及早期俄罗斯学者对中俄茶叶贸易的相关评述。之后，作者分别介绍了万里茶道湖北段的四个重要节点城市——汉口、五峰、襄阳、赤壁，通过查找网络资料、实地调研、访问专家学者等渠道搜集了大量一手和二手的文献资料、纪实图片等，对这四个节点城市的茶叶经济、茶文化、万里茶道相关的遗址遗迹等方面做了比较详实的研究分析。
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