基础化学实验教程
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广东广州
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作者牛丽颖 主编
出版社中国医药科技出版社
ISBN9787506793377
出版时间2017-06
装帧平装
开本16开
定价39元
货号1201531892
上书时间2024-06-14
商品详情
- 品相描述：全新
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目录
章基础化学实验基本知识
节基础化学实验的目的和要求
第二节实验室规则和安全常识
第三节实验室用水知识
第四节化学试剂有关知识
第五节基础化学实验常用仪器
第六节数据的采集与处理
第七节实验预习和实验报告书写
第二章实验基市操作技能
节常用玻璃仪器的洗涤与干燥
第二节温度计和试纸的使用
第三节固体、液体试剂的取用和估量
第四节电子天平和称量操作
第五节常用玻璃量器的使用
第六节固体的溶解和沉淀的分离与洗涤
第七节蒸发、结晶和过滤
第八节pH计的使用
第九节离心机的使用
第十节722型可见分光光度计使用说明
第三章无机化学实验
节仪器的认领和基本操作训练
第二节电解质溶液
第三节碳酸钠溶液的配制和浓度标定的训练
第四节醋酸电离度和电离平衡常数的测定
第五节药用NaCl的制备
第六节药用氯化钠的性质及杂质限度的检查
第七节氧化还原反应与电极电势
第八节配合物的生成、性质及应用
第九节硫酸亚铁铵的制备
第十节硫代硫酸钠的制备
第十一节元素及其化合物性质
第四章有机化学实验
节熔点的测定及温度计的校正
第二节旋光度的测定
第三节常压蒸馏和沸点的测定
第四节减压蒸馏
第五节无水乙醇的制备
第六节正溴丁烷的制备
第七节乙酸乙酯的制备
第八节乙酰水杨酸（阿司匹林）的制备
第九节茶叶中咖啡因的提取与分离
第十节菠菜叶中色素的提取及分离
第十一节油料作物中粗脂肪的提取及油脂的性质
第十二节醇、酚和醚的性质
第十三节醛和酮的性质
第十四节羧酸、羧酸衍生物和取代羧酸的性质
第十五节糖类化合物的性质
第五章分新化学实验
节葡萄糖干燥失重的测量
第二节生药灰分的测定
第三节容量分析器皿的校准
第四节苯甲酸的含量测定
第五节混合碱溶液各组分的含量测定
第六节KBr的含量测定（莫尔法）
第七节中药明矾含量的测定
第八节双氧水中过氧化氢含量的测定
第九节维生素C的含量测定
第十节醋酸的电位滴定
第六章物理化学实验
节溶解热的测定
第二节凝固点降低法测定摩尔质量
第三节三组分液一液平衡系统相图的绘制
第四节蔗糖水解反应的速率常数及活化能的测定
第五节丙酮溴化反应速率常数的测定
第六节优选泡压法测定溶液的表面张力
第七节固体在溶液中的吸附
第八节乳状液的制备和性质
第九节溶胶的制备及性质
第七章综合性、设计性、探究性实验
节综合性实验——磺基水杨酸合铜（Ⅱ）配合物的组成及其稳定常数的测定
第二节综合性实验——冰硼散中冰片、朱砂、硼砂和玄明粉的含量测定
第三节设计性实验——有机化合物的鉴别
第四节设计性实验——山楂中总有机酸的含量测定
第五节探究性实验——赤芍配方颗粒质量研究
第六节探究性实验——牡丹皮水蒸气蒸馏提取及定性鉴别
附录一常用元素的相对原子质量
附录二实验室常用无机试剂的配制
附录三常用缓冲溶液的配制
附录四常用的酸碱指示剂
附录五常见离子和化合物的颜色
附录六常用基准物质及其干燥条件与应用
附录七常用有机溶剂的沸点和密度
附录八常用化合物的毒性及易燃性
附录九常见共沸混合物
内容摘要
全书共包括三部分内容：靠前部分介绍了化学实验的基本知识和实验技能及基本操作；第二部分为实验内容，按照“基本实验-综合性实验-设计研究性实验”三个层次，共选编51个实验，其中基本实验分设无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验和物理化学实验四章，综合性、设计性、探究性性实验单独设章，以便于不同专业根据自身要求进行选择；第三部分为附录，包括化学实验中常用试剂的制备、常用化合物的毒性及易燃性、常用酸碱指示剂、化合物物理参数数据表等。
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