土壤肥料学实验实习教程
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作者张保仁,曹慧 编
出版社科学技术文献出版社
ISBN9787518999828
出版时间2022-12
装帧平装
开本16开
定价58元
货号1203014258
上书时间2024-06-11
商品详情
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作者简介
山东省梁山县人，研究生学历，农学博士学位，副教授。现为潍坊学院教师，主讲《土壤肥料学》和《农产品质量检测》等拓展课程；完成山东省本科教学改革研究项目3项，获省级教学成果二等奖2项、三等奖1项，出版教材1部，发表教研论文10余篇。现承担教育部新农科研究与改革实践项目1项、山东省本科教学改革研究重点项目和面上项目各1项。主要从事大田作物与园艺作物生理生态研究，完成省级科技发展计划1项、山东省星火计划项目1项、市级科技发展计划项目1项，与中国农科院农业资源与农业区划研究所横向合作项目4项；获省级科技进步三等奖3项，市级科技进步二等奖1项，农业部农牧渔业丰收三等奖2项，发表科研论文10余篇，出版专著1部，获批发明专利2项，实用新型专利3项，授权计算机软件著作权1项，参与制定地方标准1项。
曹慧，女，1966年12月出生，汉族，中共党员，教授，博士，博士后科研经历，硕士研究生导师。现为山东省高等学校重点实验室首席专家，山东省高等学校教学名师、潍坊市专业技术拔尖人才。作为山东省高等学校《植物生理学》一流课程负责人、山东省《设施农业科学与工程专业》一流专业负责人，主持教育部新农科研究与改革实践项目、山东省本科教学改革研究重点项目和面上项目3项。获山东省省级教学科研成果二等奖、三等奖4项，发表教研论文20余篇。主要从事园艺植物营养生理与高效栽培技术研究，近年来承担和主持国家自然科学基金面上项目、山东省水肥一体化重点研发计划项目和横向科研合作项目10余项，先后荣获省市级以上科研奖励8项，发表科研论文50余篇，授权发明专利9项，实用新型专利12项、出版学术著作6部。并获山东省富民兴鲁奖章，山东省三八红旗手、山东省“齐鲁巾帼科技创新之星”，山东省优秀教师和潍坊“鸢都巾帼十杰”等省市级以上荣誉称号。
目录
第一篇 土壤学部分
第一章 土壤样品的制备 .3
实验 土壤分析样品的制备和保存.3
第二章 土壤物理性质 .6
实验2.1 土壤颗粒分析与质地鉴定.6
实验2.2 土壤比重、土壤容重和孔隙度测定.20
实验2.3 土壤水稳性团聚体组成分析.24
实验2.4 土壤结构形状的观察及微团聚体测定.26
实验2.5 土壤水分含量测定.31
实验2.6 土壤优选吸湿量、田间持水量和毛管持水量测定.36
实验2.7 土壤水吸力测定.40
第三章 土壤化学性质 .44
实验3.1 土壤有机质测定（重铬酸钾容量法——外加热法）.44
实验3.2 土壤腐殖质的分离及各组分性状观察.48
实验3.3 土壤腐殖质组成测定.50
实验3.4 土壤阳离子交换量测定.53
实验3.5 土壤水溶性盐总量测定.60
实验3.6 土壤水溶性盐组分测定.66
实验3.7 土壤酸碱度测定.79
实验3.8 土壤潜性酸测定.84
实验3.9 土壤氮素分析.87
实验3.10 土壤磷素分析.103
实验3.11 土壤钾素分析.113
第四章 土壤生物化学性质 .121
实验4.1 土壤微生物数量测定.121
实验4.2 土壤呼吸强度测定.123
实验4.3 土壤脱氢酶活性测定.126
实验4.4 土壤过氧化氢酶活性测定.128
实验4.5 土壤磷酸酶活性测定.129
实验4.6 土壤蔗糖酶活性测定.132
实验4.7 土壤纤维素酶活性测定.135
实验4.8 土壤蛋白酶活性测定.136
实验4.9 土壤脲酶活性测定.138
第二篇 肥料学部分
第五章 肥料样品的采集与制备 .145
实验5.1 无机肥料的采集与制备.145
实验5.2 有机肥料的采集与制备.146
第六章 无机氮肥分析 .149
实验6.1 铵态氮肥总氮含量的测定（甲醛法）.149
实验6.2 尿素总氮含量的测定 .151
实验6.3 尿素中缩二脲的测定.154
实验6.4 铵态氮肥在土壤中的挥发模拟实验.156
第七章 无机磷肥分析 .158
实验7.1 过磷酸钙中有效磷的测定.158
实验7.2 过磷酸钙中游离酸含量的测定.161
实验7.3 水溶磷肥在土壤中的固定模拟实验.163
实验7.4 磷肥在土壤中养分释放的测定.164
第八章 无机钾肥分析 .166
实验8.1 硫酸钾、氯化钾、硝酸钾中钾含量的测定.166
实验8.2 草木灰中钾含量的测定.168
第九章 复混肥料分析 .170
实验 复混肥料中氮、磷、钾含量的测定.170
第十章 有机肥料分析 .178
实验10.1 有机肥料中有机质含量的测定.178
实验10.2 有机肥料中氮、磷、钾含量的测定.180
实验10.3 生物有机肥中有效活菌数量的测定.186
第三篇 教学实习
第十一章 土壤学教学实习 .193
实习11.1 主要造岩矿物和成土岩石的观察鉴定.193
实习11.2 野外土壤样品的采集.204
实习11.3 土壤剖面观察及土体构造评价.211
实习11.4 当地主要土壤类型及其肥力性状调查.215
实习11.5 当地中低产田改良利用调查.219
第十二章 肥料学教学实习 .222
实习12.1 作物营养缺素症的观察.222
实习12.2 培养土的配制.226
实习12.3 化学肥料的定性鉴定.229
实习12.4 农家肥的调查及高温堆肥.233
实习12.5 绿肥作物的栽培及生育习性田间观察.236
主要参考文献 .240
内容摘要
本教材共分三篇内容：土壤学部分、肥料学部分和教学实习。
第一篇土壤学部分包括土壤样品制备、土壤物理性质（质地鉴定、结构分析和含水量）测定、土壤化学性质（有机质及腐殖质、阳离子交换量、土壤酸碱和含盐量）测定和土壤生物化学性质（土壤微生物数量、呼吸强度、土壤酶活性）测定。
第二篇肥料学部分包括肥料样品制备、无机氮肥分析（铵态氮肥含氮量测定及挥发模拟实验、尿素含氮量及缩二脲测定）、无机磷肥分析（过磷酸钙中有效磷及游离酸测定）、无机钾肥分析（普通化学钾肥和草木灰中含钾量测定）、复混肥料分析（氮磷钾含量测定）和有机肥料分析（有机质、氮磷钾含量和有效活菌数量测定）。
第三篇教学实习部分包括造岩矿物和成土岩石的观察鉴定、野外土壤样品的采集、土壤剖面观察及土体构造评价、主要土壤类型及其肥力性状调查、中低产田改良利用调查、作物营养缺素症的观察、培养土的配制、化学肥料的定性鉴定等。
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本教材共分三篇内容：土壤学部分、肥料学部分和教学实习。第一篇土壤学部分包括土壤样品制备、土壤物理性质（质地鉴定、结构分析和含水量）测定、土壤化学性质（有机质及腐殖质、阳离子交换量、土壤酸碱和含盐量）测定和土壤生物化学性质（土壤微生物数量、呼吸强度、土壤酶活性）测定。第二篇肥料学部分包括肥料样品制备、无机氮肥分析（铵态氮肥含氮量测定及挥发模拟实验、尿素含氮量及缩二脲测定）、无机磷肥分析（过磷酸钙中有效磷及游离酸测定）、无机钾肥分析（普通化学钾肥和草木灰中含钾量测定）、复混肥料分析（氮磷钾含量测定）和有机肥料分析（有机质、氮磷钾含量和有效活菌数量测定）。第三篇教学实习部分包括造岩矿物和成土岩石的观察鉴定、野外土壤样品的采集、土壤剖面观察及土体构造评价、主要土壤类型及其肥力性状调查、中低产田改良利用调查、作物营养缺素症的观察、培养土的配制、化学肥料的定性鉴定等。
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