愿你吃好 漫话从田园到舌尖的科学（下）
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作者邓享棋，钟丽凡，单杨 著
出版社中国农业出版社有限公司
ISBN9787109295247
出版时间2022-05
装帧平装
开本16开
定价58元
货号1202742543
上书时间2024-06-10
商品详情
- 品相描述：全新
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商品简介
新时代随着消费需求升级，过去的“为了吃饱”变为如今的“追求吃好”，健康农业是健康食品的前提和保障。本书围绕水果、茶叶等农产品，设计了百姓关注的200 多个问答，配套60 多张原创插画，以角色对话方式，立足科学性、实用性、可读性，全面呈现了水果、茶叶等农产品健康饮食方面的科普知识。本书的出版，对于实现“健康中国”战略目标，让全社会的健康理念与产业发展互为促进，助力百姓身心健康和产业健康发展具有重要意义。
目录序言
人物档案
“愿你吃好”游学团诞生记
果
第十站9你吃对水果了吗？
——走进水果科普基地
院士导语
小柑橘，大健康
科普基地简介
水果科普知识自测试卷
知识问答社区
水果全视角
常绿果树科普区
落叶果树科普区
热带水果科普区
极简操作卡
极简表格
茶
第十一站你适合喝什么茶？
--走进茶叶科普基地
院士导语
茶添香，人安康
科普基地简介
茶叶科普知识自测试卷
知识问答社区
茶叶全视角
绿茶
白茶
黄茶
青茶
红茶
黑茶
花茶
紧压茶
极简操作卡
极简表格
知识加油站
关于茶的小知识
食膳
第十二站。你真正懂食膳吗?
--走进中药材科普基地
科普基地简介
食膳科普知识自测试卷
知识问答社区
食疗草本全视角
中药材科普专区
极简操作卡
极简辨别卡
极简表格
……
附录
后记
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