生猪规模生产经营
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广东广州
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作者刘涛,周德强 主编
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511622051
出版时间2015-08
装帧平装
开本32开
定价28元
货号1201168477
上书时间2024-06-05
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作者简介
刘涛，男，1979年出生，研究生学历，国家执业兽医师，河南省信阳农业高等专科学校教师。专职从事《动物传染病》课程教学，多次在重量核心期刊发表学术文章，主要作品有《规模化猪场猪圆环病毒病、附红细胞体与猪链球菌病混合感染的诊治》、《土鸡小肠球虫病继发坏死性肠炎的诊治》、《猪弓形体病的诊治》、《一种有机农业养猪技术介绍》等。主持省级科研和教研项目五项。现任全国动物传染病学教学委员会委员。
目录
模块一现代生猪生产
一、现代生猪产业发展现状
二、生猪产业政策与生产补贴
三、市场预测和风险应对
四、养猪模式选择
模块二猪品种与繁殖
一、猪的生物学特性
二、不同品种猪的体型、外貌和生产性能特点
三、杂交模式选择
四、繁殖技术
五、优良种猪、商品仔猪的选择
模块三饲料配制及使用
一、猪在不同生产阶段的营养需要
二、饲料原料及主要营养成分
三、饲料选购及配制
四、饲料原料与配合饲料的保管及安全用料
模块四饲养管理
一、猪场管理的基础知识
二、种公猪管理
三、后备、空怀母猪管理
四、妊娠、哺乳母猪管理
五、乳仔猪、生长育肥猪管理
六、地方品种猪饲养管理
模块五猪群保健与疾病防治
一、常规保健制度
二、防疫制度制定及免疫接种措施
三、主要传染病防治措施
四、兽药使用知识
五、病死猪处理及隔离制度
模块六猪场环境控制
一、猪场场址选择
二、猪场规划设计
三、猪场建设
四、环境与养猪生产的相互作用
五、猪舍日常清洁
六、猪场温度、湿度控制
七、粪污处理
模块七猪场设备操作与维护
一、计量及运输设备的操作及维护
二、喂料、饮水及消毒器具的操作及维护
三、饲料加工设备的操作及维护
四、温控设备的操作及维护
模块八猪场经营管理
一、生产计划及规章制度建立
二、档案的建立与管理
三、成本核算与效益化生产
四、市场销售措施
附录1《畜禽规模养殖污染防治条例》
附录2猪场常规操作技能
参考文献
内容摘要
《生猪规模生产经营》适用于从事现代养猪产业的生产经营型职业农民，也可供专业技能型和社会服务型职业农民选择学习。本教材重点介绍了现代生猪生产、猪品种与繁殖、饲料配制及使用、饲养管理、猪群保健与疾病防制、猪场环境控制、猪场设备操作与维护、猪场经营管理等基本知识，供同志们参考和学习。
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