寻茶记(升级版)
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作者艺美生活
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518448814
出版时间2024-04
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号1203244430
上书时间2024-06-04
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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作者简介
艺美生活
是由国内一群热爱园艺、美食、美器、手工的志同道合者组成的团队。团队的宗旨是崇尚自然、慢生活，做好玩儿又有意思的事，并参与出版多本生活类图书。
目录
Chapter 01
依山傍水安溪茶
安溪大观园
安溪的产茶条件
安溪茶旅
西坪茶品质特征
西坪茶鉴别方法
祥华茶品质特征
祥华茶鉴别方法
感德茶品质特征
感德茶鉴别方法
安溪名茶介绍
铁观音
铁观音的香型
铁观音的“观音韵”
黄金桂
……
内容摘要
本书讲的是我们熟悉却可能并不接近了解的中国茶。全书以茶为主题，作者深入走访13大茶区，完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化和名茶品质。收录了64种名茶，详细讲解了每款名茶的采茶时间、采摘手法、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及泡茶方法。
主编推荐
所谓“口渴喝水，心渴喝茶”，本书作者深入走访13大茶区，包括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南等，完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化等。
全书收录了64种名茶，详细讲解了每款名茶的采茶时间、采摘手法、制作工艺等。
为了让读者朋友了解更多茶饮文化，书里好附赠茶知识二维码音频，以及名茶鉴析拉页，更有养生茶饮帮你调养身体。
13大茶区等你探寻，64款香茗为你解忧！这本充满茶文化的实用茶书，既适合茶饮初学者，也适合资深爱茶人士。
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