满汉全席 东巡
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作者扬眉
出版社中国致公出版社
ISBN9787514514988
出版时间2019-12
装帧平装
开本16开
定价59元
货号1201992599
上书时间2024-06-01
商品详情
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目录
酒醋房
腊八粥
行在
二月二
缅怀先祖的盛大肉餐
平沙莽莽黄入天
奶子房
上头不要病
海兰察的馈赠
端午惊魂
年年糕
下册介绍
番外
内容摘要
《满汉全席》系列中国风漫画浓墨重彩中华很好传统饮食文化,弘扬原汁原味的本土文化。
本故事讲述小人物冯二福从一介平民成长为紫城传奇御厨的一番曲折境遇。透过二福的视角,中华“食”文化的黄金时代,如一副壮丽的画卷,徐徐展开。山珍野味、平凡小食,从皇宫的筵席,到百姓的餐桌,我们得以窥见璀璨的历史碎片,感受异常丰富的中华舌尖味道。
中国饮食文化中的色、香、味、形,在《满汉全席》中得到了充分的释放,作者精益求精的笔触,和细枝末节的考据,为读者奉献上一道视觉与味觉的中华“食”文化盛宴。
《满汉全席》共计六册,《满汉全席·东巡》是满汉全席系列的第四册。
从紫城午门出发,经直隶,过山海关,抵达盛京;谒陵祭祖之后,再一路向北,到达吉林;顺松花江而下,深入宁古塔;或转道蒙古,越长城,出口外,驻跸科尔沁……乾隆皇帝带领的东巡队伍,举着明黄龙旗,丈量千里。
很少有人聚焦,但它如此重要——东巡路上的“行在御膳房”,从寒冬到春暖花开,从初夏到树树秋声,用别致的美食,记录每一段旅程和每一个特殊的时日。
一路再累,也要好好吃饭。
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