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中药资源在食品开发中的应用

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广东广州
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作者张俊清

出版社中国医药科技出版社

ISBN9787521419719

出版时间2020-10

装帧平装

开本16开

定价42元

货号1202156375

上书时间2024-05-31

曲奇书店

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品相描述:全新
商品描述
商品简介

作者简介

海南医学院硕士研究生导师、海南省药物化学重点学科学术带头人、海南省具有突出贡献的优秀专家和海南省第六届优秀科技工作者,兼任*药学教育指导委员会委员、 中国自然资源学会第五届天然药物资源专业委员会委员、《药物分析杂志》编委及海南省药学会副理事长。



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