动物毛皮质量鉴定技术
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作者高雅琴,王宏博 主编
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511618740
出版时间2014-12
装帧平装
开本16开
定价60元
货号1201048897
上书时间2024-05-30
商品详情
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作者简介
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目录
第一章毛皮贸易发展史、现状与前景
第一节我国毛皮业发展史
第二节毛皮生产现状
一、世界各国毛皮动物养殖现状
二、中国毛皮动物养殖现状
第三节我国毛皮市场现状
一、河北尚村皮毛市场
二、河北留史皮毛市场
三、河北大营皮毛市场
四、浙江崇福毛皮市场
五、河北辛集皮毛市场
六、北京大红门市场
七、北京雅宝路裘皮市场
八、山东文登毛皮城
九、浙江朗霞裘皮市场
第四节毛皮贸易状况
一、毛皮贸易史
二、现代毛皮贸易状况
三、哥本哈根毛皮拍卖会介绍
四、我国毛皮贸易中应予重视的国际贸易技术壁垒
第五节我国毛皮业发展趋势
一、标准化
二、规模化
三、生态化
四、品牌化
五、多元化
第二章毛皮动物种类
第一节中国野生珍贵毛皮动物的地理分布
一、东北区
一、蒙新区
三、华北区
四、青藏区
五、西南区
六、华南区
七、华中区
第二节制裘类毛皮动物及毛皮特征
一、小毛细皮类动物及毛皮特征
二、大毛细皮类动物及毛皮特征
三、野生杂皮类动物及毛皮特征
四、部分传统制裘类家畜及毛皮特征
五、胎毛皮动物及毛皮特征
第三章动物毛皮分类及影响毛皮质量的因素
第一节动物毛皮分类
一、小毛细皮类
二、大毛细皮类
三、野生动物杂皮类
四、家畜制裘皮类
五、胎毛皮类
第二节影响动物毛皮质量的因素
一、环境因素对毛皮质量的影响
二、饲养管理因素对毛皮质量的影响
第四章动物毛皮的构造及毛纤维组织结构特点
第一节皮板的组织构造
一、表皮
二、真皮
三、皮下组织
第二节毛被组成
一、毛被的组成
二、毛在皮上的分布形式
第三节毛纤维组织结构特点
一、毛的发生
二、毛纤维组织结构特点
三、毛纤维组织结构研究进展
第四节不同动物毛纤维组织结构特点
一、毛纤维组织结构观察方法
二、不同动物毛、绒纤维超微结构特点及能谱分析结果
第五节动物毛皮的鉴别
一、动物毛皮的鉴别方法
二、几种易混淆动物毛皮的鉴别
第五章动物毛皮初加工技术和方法
第一节毛被脱换与毛皮的质量
一、毛皮动物毛被的成熟期
二、毛皮动物毛被脱换的类型
三、毛皮动物毛被脱换顺序
四、毛被脱换对毛皮品质的影响
五、毛皮成熟鉴定方法
第二节动物毛皮初加工技术与方法
一、毛皮动物屠宰
二、毛皮动物剥皮
三、初步处理
四、上楦
五、干燥
六、原料皮的贮存、包装及运输
第六章动物毛皮鞣制技术
第一节鞣前准备
一、组织生产批
二、抓毛、掸毛、剪毛
三、去头、腿、尾等
第二节浸水
一、浸水目的
二、浸水原理
三、影响浸水的因素
四、浸水的质量要求
第三节去肉、洗皮、脱脂
一、去肉
二、洗皮与脱脂
三、浸酸与酶软化
第四节毛皮鞣制
一、铬鞣法
二、铝鞣法
三、醛鞣法
四、油鞣法
五、植鞣法
六、合成鞣剂鞣法
七、结合鞣法
八、小湖羊皮加工方法举例
第七章毛皮加工中的污染与环境保护技术
第一节毛皮加工过程中的污染
一、毛皮加工中污水的产生
二、毛皮加工所产生污水中的主要污染物
三、毛皮加工所产生污水的特点及危害
第二节毛皮加工业污水处理现状
一、氧化沟
一、生物膜法
三、批次式活性污泥法（SBR法）
四、原料皮的防腐和环保
第三节毛皮加工过程中的环境保护技术
一、浸水中的环保技术
二、毛皮脱脂中的环保技术
三、毛皮浸酸、鞣制过程中的环保问题
四、染色中的环保问题
五、加脂环节的环保技术
六、毛皮特殊处理中的环保技术
七、毛皮产品的防霉
第八章毛皮质量评价
第一节生毛皮的质量评价
一、绵羊皮
二、裘皮小湖羊皮
三、三北羔皮
四、滩二毛皮、滩羔皮
五、猾子皮
六、水貂皮
七、蓝狐皮
八、银狐皮
九、貉皮
十、獭兔皮
十一、麝鼠皮
十二、狸獭皮
十三、黄鼬皮
第二节鞣制毛皮的质量评价
一、羊毛皮
二、兔毛皮
三、羊剪绒毛皮
四、狐狸毛皮
第九章毛皮服饰质量评价
……
第十章动物毛皮理化性能及检测方法
附录1主要毛皮动物名称与商品名对照
附录2部分毛皮动物名称中、英、拉丁文对照
附录3毛皮名词术语
附录4中国主要野生毛皮物种识别检索表
参考文献
内容摘要
《动物毛皮质量鉴定技术》共分十章五大部分。靠前部分主要介绍了靠前外毛皮业生产、贸易发展的历史、现状及趋势，阐述了我国毛皮动物的分布和各类毛皮动物及其皮张特征并分析了影响毛皮质量的主要因素：第二部分通过大量的试验研究，展示了51种毛皮动物的毛纤维显微结构及超微结构图，详细描述了动物毛皮的构造及毛纤维组织结构特点及几种毛皮种类鉴别方法：第三部分主要介绍了动物毛皮初加工及鞣制技术要求和方法并举出实例，从动物毛皮加工人手，论述了毛皮加工生产过程中应注意的污染问题及提倡的环境保护技术：第四部分重点介绍了10余种毛皮及制品的质量要求及评价方法：第五部分重点是毛皮物理机械性能指标及化学物质含量测定方法。书的很后附有主要毛皮动物名称与商品名对照表、部分毛皮动物中、英、拉丁文对照表及我国主要野生毛皮物种识别检索表等。.
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