旅游服务礼仪
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作者孙东亮 主编
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568023252
出版时间2017-01
装帧平装
开本16开
定价48元
货号1201454770
上书时间2024-05-29
商品详情
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作者简介
孙东亮,男,天津青年职业学院商贸系教学主任,副教授。中国高等职业技术教育学会会员,中国创新方法研究会会员,拥有国家导游资格证和领队证。主要授课课程:旅游服务礼仪、旅游概论、会展策划与管理等。参与省部级课题4项,荣获省部级科技进步二等奖1项;主持局级科研项目4项,获得局级科研成果奖2项;参与中央财政支持高等职业学校专业建设旅游管理专业和天津市示范校旅游管理专业申报和建设工作。主编《旅游法规实务》、《靠前货运代理实务》、《市场营销策划》等7部教材,公开发表论文10余篇,其中核心期刊2篇。
目录
章礼仪概述
节礼仪的含义
第二节礼仪的起源与发展
第三节旅游礼仪的原则与特征
第四节旅游工作礼仪修养
第二章仪表礼仪
节仪表礼仪概述
第二节仪容礼仪
第三节仪态礼仪
第四节服饰礼仪
第五节旅游职业人员的仪表要求
第三章日常交往礼仪
节日常交往中的礼貌修养
第二节见面礼节
第三节交谈礼仪
第四节拜访与馈赠礼节
第五节现代通信礼仪
第四章接待礼仪
节接待规格与礼宾次序
第二节接待程序及礼仪
第三节行路礼仪和乘车礼仪
第四节乘船礼仪和乘机礼仪
第五节旅游接待礼仪
第五章餐饮礼仪
节餐饮的种类与用餐方式
第二节宴请礼仪
第三节中餐礼仪
第四节西餐礼仪
第六章会议礼仪
节会议礼仪概述
第二节会议接待服务礼仪
第三节仪典礼仪
第四节事务性会议礼仪
第五节婚礼与寿礼
第六节聚会与舞会
第七章涉外礼仪
节涉外礼仪通则
第二节涉外迎送礼仪
第三节涉外礼仪规范
第四节出入境手续的办理
第五节涉外礼仪禁忌
第八章宗教礼仪
节宗教概述
第二节佛教礼仪
第三节基督教礼仪
第四节伊斯兰教礼仪
第九章习俗礼仪
节中国部分节日习俗
第二节中国部分少数民族的习俗与禁忌
第三节世界部分国家和民族的传统节日习俗
第四节世界部分国家的习俗与禁忌
主要参考文献
内容摘要
《旅游服务礼仪》在介绍旅游服务礼仪基本概念、基本原理的基础上,全面系统地阐述了旅游服务礼仪知识。结构上采用理论羊与实训结合的写作方法,为教学和学生提供系统讲授、示范操作与训练的蓝本,使学生通过理论学习和实际训练,掌握旅游服务礼仪的基本概念、基本原理,掌握旅游服务礼仪实际的方法和技巧,为今后从事旅游服务工作奠定坚实的基础。
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