医用化学
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作者于辉，刘晓瀛 主编
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568000864
出版时间2014-07
装帧平装
开本16开
定价29.8元
货号1200985122
上书时间2024-05-28
商品详情
- 品相描述：全新
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前言
"本书是全国高等卫生职业教育技能紧缺型人才培养“十二五”规划教材。本书围绕技能紧缺型人才的培养目标，以*制定的高等卫生职业教育的教学计划和教学大纲为依据, 树立以全面素质教育为基础、以能力为本位的指导思想，突出技能，引导就业，注重实用性。教材注重教学内容的提炼，编写模式的创新，强化知识的实践运用和专业能力的训练。
教材突出了高等卫生职业教育的特点，精选医学专业学生必须掌握的化学基本理论、基本知识和基本技能。在编写过程中对基本知识的描述力求做到深入浅出，语言简练，通俗易懂。重视内容的基础性、科学性、先进性、启发性和实用性。坚持“必需、够用”的原则，注重化学与医学的融合，强调化学在医学上的应用。通过“知识链接”反映学科信息、成果和技术，化学与医学的联系及应用，以拓宽学生的知识面。为了引导学生有目的地学习，章首设有“学习目标”，章末设有“目标检测”，便于学生进行自我检测。
全书共编写了13章理论内容和9个实验内容。理论内容由无机化学、有机化学中与医学关系较为密切的基础理论、基本知识、基本技能组合而成，主要内容有溶液，电解质溶液，配位化合物，各类有机化合物的结构特征、重要的理化性质及其应用等。总共72学时，其中理论课54学时，实验课18学时。在使用过程中各校可根据学时情况安排教学内容。
本书在编写过程中，参考了部分高等卫生职业教育相关教材，在此对原作者表示感谢。此外，编写工作得到了各编者所在单位领导的关心和支持，在此一并表示衷心的感谢。
由于编者水平和编写时间所限，错误和缺点在所难免，敬请同行、专家和广大师生批评指正。"
商品简介
本书是全国高等卫生职业教育技能紧缺型人才培养“十二五”规划教材。
全书共分13章理论内容，由无机化学、有机化学中与医学关系较为密切的基础理论、基本知识、基本技能组合而成，主要内容有溶液，电解质溶液，配位化合物，各类有机化合物的结构特征、重要的理化性质及应用等。此外，还包括9个实验内容供选做。
本书主要供护理、助产、临床医学等专业使用。
目录章 绪论
第二章 溶液
节 胶体溶液和高分子溶液
第二节 物质的量
第三节 溶液的浓度
第四节 溶液的渗透压
第三章 电解质溶液
节 弱电解质的电离平衡
第二节 酸碱质子理论
第三节 水溶液的酸碱性和pH值
第四节 离子反应
第五节 盐的水解
第六节 缓冲溶液
第四章 配位化合物
节 化学键
第二节 配位化合物
第五章 有机化合物概述
节 有机化合物概述
第二节 有机化合物的结构
第三节 有机化合物的分类
第六章 烃
节 饱和链烃(烷烃)
第二节 不饱和链烃
第三节 环烃
第七章 醇、酚、醚
节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第八章 醛和酮
第九章 羧酸和取代羧酸
节 羧酸
第二节 羟基酸
第三节 酮酸和酮体
第十章 酯类
节 酯
第二节 油脂
第十一章 含氮有机化合物
节 胺
第二节 酰胺
第三节 含氮杂环化合物
第十二章 糖类
节 单糖
第二节 双糖
第三节 多糖
第十三章 氨基酸和蛋白质
节 氨基酸
第二节 蛋白质
实验部分
化学实验须知
实验一 化学实验基本操作技术
实验二 溶液的配制与稀释
实验三 电解质溶液
实验四 醇和酚的性质
实验五 醛和酮的性质
实验六 羧酸的性质
实验七 胺和酰胺的性质
实验八 糖的性质
实验九 氨基酸蛋白质的性质
目标检测选择题参考答案
教学大纲
主要参考文献
元素周期表
【内容简介】
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