• 现代酒店服务英语
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现代酒店服务英语

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广东广州
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作者胡扬政 编

出版社清华大学出版社

ISBN9787302293118

出版时间2013-07

装帧平装

开本16开

定价39元

货号1200744763

上书时间2024-05-28

曲奇书店

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
目录
前台服务
服务技能 1 入住登记
Service Conversation 1
You Are Our Guests
Service Conversation 2
Registering a Group That Has a Reservation
服务技能 2 处理投诉和回应客人要求
Service Conversation 3
Our Housemaid Will Bring Them to Your Room Soon
Service Conversation 4
We Do Apologize for the Inconvenience

客房预订部服务
服务技能 3 客房预订
Service Conversation 5
Accepting a Reservation
Service Conversation 6
Recommending Other Hotels
服务技能 4 预订变更
Service Conversation 7
Changing a Reservation
Service Conversation 8
Canceling a Reservation for the Guest

礼宾部服务
服务技能 5 行李服务
Service Conversation 9
Welcome to the Great Wall Hotel
Service Conversation 10
Is It Charged or Free
服务技能 6 车辆预订服务
Service Conversation 11
Calling a Taxi at the Hotel Gate
Service Conversation 12
Car Reservation at the Concierge Desk

收银台服务
服务技能 7 外币兑换
Service Conversation 13
Changing US Dollars into Chinese yuan
Service Conversation 14
Changing at the Airport Exchange Office
服务技能 8 结账退宿
Service Conversation 15
Checking Out in Cash
……

总机服务
客房服务
餐厅服务
酒吧服务
商务中心服务(一)
商务中心服务(二)
康体中心服务
会展中心服务
商场部服务
其他服务

内容摘要
胡扬政编著的《现代酒店服务英语(第2版)》根据高职高专“工学结合”培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求,营造了仿真的工作情境,使学生在逐项完成服务工作任务的同时,掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧,具备顶岗工作的能力。书中设计了“Service Position”、“Skills and Attainments”、“Position Knowledge”等栏目,实现了酒店英语语言运用能力培养和酒店服务能力培养的有机结合。
《现代酒店服务英语(第2版)》适合高职高专酒店管理专业和旅游相关专业教学使用,也可作为酒店行业培训教材,或酒店从业人员自学之用。

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