• 连锁经营管理基本原理与实务
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连锁经营管理基本原理与实务

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广东广州
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作者彭娟 编著

出版社中国水利水电出版社

ISBN9787508487465

出版时间2011-07

装帧平装

开本16开

定价24元

货号1200173055

上书时间2024-05-28

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品相描述:全新
商品描述
目录
前言

单元一 连锁经营概述

项目一 连锁经营及其本质

任务1 认识连锁经营的概念与特征

任务2 认识连锁经营的本质

任务3 认识连锁经营的基本原则

项目二 连锁经营的发展历史

任务1 了解连锁经营的起源

任务2 了解世界连锁经营的发展阶段

任务3 回顾我国连锁经营的发展历史

任务4 认识我国连锁经营现状及问题

项目三 连锁经营的类型及体系分析

任务1 区分连锁经营的类型

任务2 分析连锁经营的优势

任务3 形成连锁经营体系

项目四 连锁经营行业分布与业态分类

……

内容摘要
《市场营销专业现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材:连锁经营管理基本原理与实务》是对商品零售、餐饮、服务三大零售连锁经营的业态分别进行阐述,讲述连锁经营的基本原理。《市场营销专业现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材:连锁经营管理基本原理与实务》共有大小案例80多个,每单元开篇引例强调情境引入;篇中以小型案例为主,大部分案例均设有思考题方便案例教学;每单元最后设有分析性的大案例。所有单元案例均涉及商品零售、餐饮与服务三大行业。

《市场营销专业现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材:连锁经营管理基本原理与实务》共十个单元,内容包括连锁经营概述、战略管理、组织管理、网店布局与选址、店铺设计与布局、营销管理、服务管理、采购与物流管理、内部管理及特许连锁经营。

《市场营销专业现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材:连锁经营管理基本原理与实务》内容全面、结构严谨、重点突出,理论与实践紧密结合,可以作为技术应用型高等院校本科、高职相关专业的教学用书,也可以作为相关行业的培训和自学用书。

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