乡村旅游创意开发理论与实践研究
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广东广州
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作者杨东伟,汤洁娟,刘宏兵
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787577203720
出版时间2024-01
装帧平装
开本16开
定价69.8元
货号1203221039
上书时间2024-05-28
商品详情
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作者简介
杨东伟 男，浙江大学博士，海南省高层次人才，海南热带海洋学院酒店管理专业课程负责人，海岛旅游资源数据挖掘与监测预警技术文化和旅游部重点实验室主任。主要研究方向为旅游生态环境、旅游管理。参与国家自然科学基金项目3项，主持省级课题5项、厅级课题1项。以第一作者身份在SCI等核心期刊上发表论文10余篇。汤洁娟 女，陕西师范大学历史学硕士，郑州大学博士，天津农学院人文学院副教授，主要从事乡村旅游、旅游文化等方面的教学与科研工作。近年来以第一作者身份在国内外刊物上发表论文20余篇，其中CSSCI期刊7篇。出版著作和教材7部。主持和参与省部级、厅级科研项目20余项。刘宏兵 男，副教授，硕士生导师，海南热带海洋学院旅游学院旅游管理系主任，海南省高层次人才，海南万理律师事务所兼职律师。主要从事旅游安全、海洋旅游、旅游企业发展战略等方面的研究。
目录
第一章绪论1
第一节选题目的与意义1
第二节国内外相关研究现状4
第三节乡村旅游的理论研究12
第四节国内外相关研究展望15
第五节研究方法、主要观点、创新点与学术价值16
第二章乡村旅游的理论构建19
第一节文献回顾与问题的提出19
第二节乡村旅游的需求分析20
第三节乡村旅游的理论基础分析30
第四节乡村旅游的原理构建35
第五节乡村旅游的原则、构成要素及属性49
第六节乡村旅游文化与重构路径52
第三章乡村旅游资源与产业化93
第一节乡村旅游的多维系统93
第二节乡村旅游的资源103
第三节乡村旅游的资源基础109
第四节乡村旅游资源的核心——农民与传统114
第五节乡村旅游的审美要素116
第六节乡村旅游资源特征117
第七节乡村旅游产业化118
……
内容摘要
新时代我国乡村发展面临如何让农民增收、农业增效，提升乡村经济附加值的难题；同时，旅游业发展亦面临寻找新增长点的问题，二者的顺势融合，促成乡村旅游的产生。本著作立足乡村、农民、农业的基础地位，通过对乡村旅游的概念界定、市场需求、诉求根源、文化救赎、时空变迁、文化重构等多维视角分析，剖析乡村旅游的理论依据，构建起乡村旅游的理论基础。研究认为，农民与传统是乡村旅游资源的核心要素，提出了乡村旅游创意开发的路径选择及不同类型乡村旅游创意开发模式的价值取向、业务范围与基本范式；以全新的视角构建起包括实施方法、操作原则、功能定位、技术保障、开发程序和开发模式等乡村旅游创意开发的技术范式，构建乡村旅游AHP评价体系，并进行实证研究，为乡村旅游产品的打造提供方法论。
主编推荐
本专著依托作者多年研究成果，除了总结前人理论外，通过田野调查汇聚了多个极具代表性的乡村旅游文化创意发展案例，有助于各地方按图索骥，制定适合自身情况的乡村旅游发展路径。
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