文人好吃记
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作者(日)岚山光三郎 著;张乐乐 译
出版社文化发展出版社
ISBN9787514223484
出版时间2018-07
装帧平装
开本32开
定价58元
货号1201730793
上书时间2024-05-25
商品详情
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作者简介
岚山光三郎，1942年生于东京，本名祐乘坊英昭，毕业于国学院大学文学系，曾担任《太阳》（平凡社）总编辑、专职作家，1988年以《素人庖丁记》获得第四届讲谈社随笔奖。2000年以《芭蕉的诱惑》（后改版《芭蕉纪行》）获得JTB纪行文学大奖。2006年以《恶党芭蕉》获得泉镜花文学奖、2007年获得读卖文学奖。著有《听得见口笛的声音》《黄昏的街道》《兰花的皮膜》《东西旅行记》《购物旅行记》等书。
张乐乐，神户市外国语大学靠前关系学博士（日本），潍坊学院讲师。主要研究方向：中日关系、战后日本史。作者于2009年大学毕业后，赴日本神户市外国语大学攻读靠前关系学硕士、博士，先后获得“三木龙藏奖学金”“菅原奖学金”。博士期问，被日本文部科学省评定为国费留学生。2016年3月取得靠前关系学博士学位后回国进入高校任教。译著：《马来西亚》（日英文汉译），旅游教育出版社，2017年1月。
目录
小泉八云
倾听一碗白鱼的哭泣
坪内逍遥
牛肉火锅带来不良风尚
二叶亭四迷
滴酒不沾的豪爽男子
伊藤左千夫
挤牛奶的茶人
南方熊楠
深山怪人吃什么？
斋藤绿雨
一支笔、两根筷子
德富芦花
一碗红豆饭
国木田独步
牛肉？还是马铃薯？
幸德秋水
牢狱中吃刺身
田山花袋
乌冬面和棉被
高滨虚子
嘴里吃着关东煮，心中想着俳句
柳田国男
讨厌美味
铃木三重吉
因喝酒荒废《红鸟》杂志
尾崎放哉
咳嗽的味道
武者小路实笃
贵族托尔斯泰
若山牧水
酒仙歌人的真正模样
平冢雷鸟
原本、女人是偏食的
折口信夫
想成为天妇罗店老板的诗人
荒畑寒村
监狱料理
里见弴
脑袋里的舌头
室生犀星
复仇的餐桌
久保田万太郎
苦涩的汤豆腐
宇野浩二
他为什么吞食玫瑰
佐藤春夫
秋刀鱼的味道是苦，还是咸？
狮子文六
到死还想着吃
金子光晴
愉快色老头的末路
宇野千代
沉溺于男色
横光利一
抱着空便当盒的孤寂身影
吉田一穗
饮月狂徒
壶井荣
矮脚饭桌上的文学
稻垣足穗
酒乱·酒魔·毒舌·极贫
草野心平
居酒屋诗人
平林泰子
女贼的人参
武田泰淳
大爱炸猪排的一家
织田作之助
饥饿恐怖症文学
向田邦子
咖喱饭的秘密
寺山修司
加糖的咖喱饭
后记
文库版后记
参考文献
人间大胃王
内容摘要
岚山光三郎著张乐乐译的《文人好吃记》中还记载了许多令人吃惊的逸闻趣事。了解文人饮食生活的话，就能看到文人们的秘密。被称为野人、怪人的南方熊楠很青睐的食物居然是面包；兼任牛奶店店长的伊藤左千夫喜欢吃牛奶拌米饭；若山牧水其实是重度酒精患者；谁能想到美食家折口信夫年轻时吸食可卡因竟导致味蕾失常……饮食塑造了人。本书从三十七位文人的饮食癖好角度出发，折射出日本近代饮食文化和日本文学的发展史。
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