北朝科技史
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作者李海,段海龙 著
出版社上海人民出版社
ISBN9787208128477
出版时间2019-11
装帧平装
开本16开
定价128元
货号1201994579
上书时间2024-12-20
商品详情
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作者简介
李海（1948-2017），男，山西大同大学教授。长期担任中国科学技术史学会物理学史专业委员会副主任委员，在《自然辩证法研究》等期刊发表科技史学术论文30余篇，出版专著一部。
段海龙（1975-），男，内蒙古师范大学副教授，硕士生导师，科学技术史博士。现为中国科学技术史学会物理学史专业委员会、传统工艺研究分会、工业考古与工业遗产研究会、技术史专业委员会等多个学会理事。
目录
1序/关增建
1前言
5第一章度量衡
5第一节北朝度量衡溯源
14第二节北朝度量衡管理及乐律学家的工作
24第三节北朝尺度的单位量值及其演变
38第四节北朝容量和权衡的单位量值及其演变
48第五节北朝度量衡的特点及其影响
55第二章天文历法
55第一节北朝之前的天文历法
61第二节北朝历法管理及天文历法家的工作
72第三节北朝的天文观察与记录
78第四节北朝历法的撰修及七曜历的传播
84第五节北朝天文仪器的制造
97第三章数学
98第一节北朝的数学活动及甄鸾的数学工作
103第二节《孙子算经》
118第三节《张丘建算经》
131第四节《五曹算经》和《五经算术》
141第五节《数术记遗》
149第四章农学
149第一节北朝之前的农学
154第二节北朝农业管理
157第三节贾思勰与《齐民要术》
162第四节北朝农耕技术
181第五节北朝林业技术
193第六节北朝畜牧业技术
208第五章医学
208第一节北朝医学管理及医学教育
219第二节北朝医学代表人物及其成就
229第三节南亚医学在北朝的传播
236第四节北朝方剂学成就
242第六章地理
242第一节北朝之前的地学成就
245第二节郦道元与《水经注》
251第三节北朝其他重要地理学家
262第四节自然地理
267第五节人文地理
272第六节外域地理
277第七章建筑
278第一节北朝对建筑业的管理
280第二节北朝的建筑师
291第三节北朝都城建设
320第四节北朝佛教建筑
338第五节北朝园林建筑
349第八章手工技术
349第一节北朝对手工业的管理
356第二节北朝机械制造技术
366第三节北朝纺织技术
378第四节北朝冶铁技术
387第五节北朝制瓷技术
403第九章食品加工技术
403第一节北朝对食品业的管理
406第二节北朝粮食类食品的加工
416第三节北朝畜禽鱼肉类食品的加工
430第四节北朝果品蔬菜类食品的加工
438第五节北朝饮料、调味品类食品的加工
453参考文献
466后记
内容摘要
北朝（公元386-581年）是我国东晋至隋唐之间存在于北方的五个朝代的总称，包括北魏、东魏、西魏、北齐和北周。东魏和西魏由北魏分裂而成，东魏之后为北齐，西魏之后为北周。北魏对北方的统一，结束了中原近150年的混乱局面，为之后隋唐的统一奠定了基础。鲜卑拓跋部创建北魏，以游牧民族入主中原，学习中原文化，兼容并收，在科学技术方面取得了较大的进步和突破。北朝科技一方面继承和发展秦汉以来形成的体系，一方面借鉴吸收以佛学为代表的外域文化中的科技知识，并将其融入中国科技体系之中，在天学、地学、农学、医学、建筑及机械技术等诸多领域取得了长足的发展和重大的突破。北朝科技成果不仅充实了中国古代科技体系，还提升了科技水平，最终完善发展了中国传统科技。北朝科技与南朝科技互为补充，为继承和发展中国古代科技体系起到了重要的作用。
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