巴黎百年老店
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全新
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作者(韩)金誉霖 著;赵莹莹 译
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568005722
出版时间2016-01
装帧平装
开本32开
定价36元
货号1201237195
上书时间2024-12-02
商品详情
- 品相描述:全新
- 商品描述
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作者简介
金誉霖,大学时学习服装设计。毕业后顺水推舟进入服装公司就职,却无法战胜自己的懒散性格,逃也似的投靠远在巴黎的姐姐,在慢悠悠的生活中自得其乐。直到有,突然爱上了巴黎随处可见的法国传统金箔工艺,于是放弃了闲散生活,来到位于巴黎11区的金箔匠人的旧工作室中学习金箔工艺。
有偶然经过一条曾在报纸上看到过的巷子,发现了古老店铺的她仿佛化身梦游仙境的爱丽丝,进行了一场奇妙的探险,之后就深深地沉醉在这份古朴所带来的温暖和巴黎陈年的味道之中。
之后,她走遍了巴黎大大小小的老店、跳蚤市场,狂热地醉心于年代久远的东西。从巴黎回国后,也依旧钟爱老物件,同时致力于将法国传统金箔工艺融入日常生活的公益领域。
目录
011搭配香奈儿、爱马仕的高端定制
迈松·法布尔
023挑剔的法国厨师钟爱的厨具专卖店
阿·得伊朗
035让法国品牌名声远扬的烘焙用品
莫拉
045全欧洲人都爱的酒浸蛋糕(Babacake)鼻祖
施特雷尔
057指尖触碰的巴黎味道
乌尔特拉莫德
071沁人心脾的东洋芬芳,世界著名红茶品牌
玛丽亚乔
085渗透巴黎近现代史的食品杂货店
阿拉维尔德·罗德兹
095让料理风味锦上添花的最佳橄榄油
阿·洛勒维尔
105法国奶酪的神话
安德鲁埃
119落雨的巴黎市中心,有一家小小雨伞店
西蒙
129留存着巴黎艺术家气息的画室
申内利尔
143玛丽·安托瓦内特迷恋的巧克力
黛堡嘉莱
157朱勒·拉维罗特所建的新艺术派代表建筑
柯蒂娜药房
169寻找巴黎丢失的红酒香
奥革
181甜蜜的诱惑,巧克力商店
忧郁的猫咪
183口感柔软丰富的鹅肝酱专卖店
瓦莱特
185嵌入口中的奢侈,可爱的马卡龙
拉杜丽
197超级流行的酱料品牌
马利
209凝聚了巴黎人甜蜜回忆的蜂蜜商店
蜂蜜之家
199公爵夫人的小小巧克力箱子
糖果盒子
219美丽的她喜爱的秘密化妆水
德塔耶
227巴黎美食家和艺术家钟爱的食品商店
家母甜点
243黑白照片般凝结了时间的五金店
阿拉普罗维登斯
253挽救逝去历史的工艺品修复工具店
拉韦迪尔
266致谢
内容摘要
金誉霖著的《巴黎百年老店(不平凡的故事)》介绍了多家百年老店背后的故事,其中有世代相传的手套定制品牌迈松?法布尔,有毕加索常常光顾的卖颜料的店铺,还有的店所在的建筑本身就是一桩鲜活的历史遗迹,已经作为文化遗产得到认证。作者虽不是什么历史学家或社会学家,但还是想搜集它们的故事,将作者所感受到的特别的巴黎呈现给大家。
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