齐民要术
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作者(北魏)贾思勰 撰
出版社中国书店出版社
ISBN9787514920635
出版时间2018-08
装帧平装
开本16开
定价148元
货号1201737851
上书时间2024-11-21
商品详情
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目录
《齐民要术.一》
《齐民要术.二》
内容摘要
《齊民要術》北魏贾思勰撰。自序稱,起自耕农,終于醯醢,資生之樂,靡不畢书,凡九十二篇。今本乃終于五五谷果蓏非中国物者。自序又稱,商贾之事,阙尔不録。今本货殖一篇,乃列于第六十二,莫知其王義。中第三十篇爲雜说。而卷端又列雜説數條,不入篇數。于例殊乖。其词亦鄙俗不雅,然后人所竄入。考《文獻通考》载李燾孙氏《齐民要術音義解釋序》曰,贾思勰著此書,長主民事,又旁摭异聞,多可观,在農家很峣然出其類。
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