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连锁经营与管理

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作者宋之苓 主编 著

出版社北京大学出版社

ISBN9787301262139

出版时间2015-10

装帧平装

开本16开

定价39元

货号1201228164

上书时间2024-11-15

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
宋之苓,河南商业高等专科学校工商管理系主任,教授,中国连锁经营协会会员,出版教材10本,发表论文20多篇,完成课题30余项。

目录
第1章连锁经营
1.1连锁经营的概念
1.1.1连锁经营的含义
1.1.2连锁经营的本质
1.1.3连锁经营与传统商业经营方式的区别
1.2连锁经营的起源与发展
1.2.1连锁经营的起源与发展历程
1.2.2世界连锁经营的发展现状
1.2.3中国连锁经营的发展现状
1.3连锁经营的行业分布与业态选择
1.3.1连锁经营的行业分布
1.3.2连锁经营的业态选择
本章小结
案例思考:沃尔玛的成功秘诀
同步训练
第2章连锁经营原理
2.1连锁经营的运营模式
2.1.1统一而独特的商品和服务
2.1.2统一的企业识别系统
2.1.3统一的经营战略与策略
2.1.4专业化与统一相结合的经营管理过程
2.2连锁经营的特征
2.2.1标准化
2.2.2专业化
2.2.3集中化
2.2.4简单化
2.2.5规模化
2.3连锁经营的基本类型及体系分析
2.3.1直营连锁
2.3.2特许连锁
2.3.3自由连锁
2.3.4连锁经营形态比较
2.3.5连锁经营体系
2.4连锁经营的优势及风险分析
2.4.1连锁经营的基本目标
2.4.2连锁经营的优势
2.4.3连锁经营的风险规避
本章小结
案例思考:麦当劳的经营理念
同步训练
第3章连锁经营战略决策
3.1连锁企业的品牌战略
3.1.1连锁企业品牌发展战略体系
3.1.2连锁企业的品牌开发战略途径
3.1.3连锁企业的品牌扩张战略途径
3.2连锁企业的发展战略
3.2.1连锁企业发展战略的主要内容
3.2.2连锁企业常用发展战略的选择
3.2.3品牌战略与发展战略的相互关系
3.3连锁企业的规模战略
3.3.1连锁企业规模与效益的关系
3.3.2最佳规模战略
3.3.3品牌战略与规模战略的相互关系
3.3.4确定经济规模点的方法
3.3.5避免规模不经济的方法
3.4连锁企业的竞争战略
3.4.1连锁企业的竞争对手分析
3.4.2连锁企业的竞争战略
3.4.3连锁企业品牌战略对竞争战略的意义
3.5连锁企业的房地产开发战略
……
第4章连锁企业的店铺开发
第5章连锁企业的内部组织管理
第6章连锁企业的商品管理
第7章连锁经营管理信息系统
第8章连锁企业的价格策略
第9章连锁企业的促销策略
第10章连锁企业的物流管理
参考文献

内容摘要
本书以培养学生的实践能力为根本目标,按照教学过程“实践性、开放性和职业性”的要求,结合当前连锁行业发展的前沿问题而编写。本书内容共分10章,在介绍连锁经营基础知识和基本原理的基础上,讲述了连锁经营战略决策、连锁企业的店铺开发、连锁企业的内部组织管理、连锁企业的商品管理、连锁经营信息系统、连锁企业的价格策略、连锁企业的促销策略、连锁企业的物流管理等内容,知识面宽泛,实用性极强。

主编推荐
本书内容丰富,围绕连锁行业职业标准设计,突出能力本位;本书可以作为高职高专工商管理、市场营销等专业的教材,也可作为各类零售、物流企业的从业人员的培训或参考教材。

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