苔藓、郁金香与面包
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作者(日)河野智谦 著 张颖奇 译
出版社台海出版社
ISBN9787516839966
出版时间2024-09
四部分类子部>艺术>书画
装帧平装
开本16开
定价109.9元
货号1203381767
上书时间2024-11-14
商品详情
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作者简介
河野智谦,知名环境学家、植物神经生物学家 日本北九州市立大学环境生命工程系教授、日本北九州市立大学国际光合作用产业化研究中/心主任、日本理化学研究所光量子工学研究中/心客座研究员、日本北九州市立自然史与历史博物馆受托研究员。 中国科学院植物研究所访问学者、佛罗伦萨大学国际植物神经生物学实验室北九州研究中/心主任、巴黎西岱大学跨学科能源研究所国际成员、日法科学史资料中/心主任。 专攻生物的光响应、环境响应、光合作用,及植物—微生物相互作用、数理生物学、植物学史等领域。
目录
前言 由植物开启时光之旅
第1章 植物等待人类的10亿年(人类诞生之前)
苔藓和蕨类:仍生活在当今森林的早期植物
裸子植物:随风繁衍形成的针叶林
苏铁和银杏:保存着远古记忆的活化石
森林、草原和荒原:静待人类出现的生物群系
探寻植物的踪迹1 很久以前,巴黎和伦敦曾经都是丛林
第2章 植物帮人类走向定居的20万年(农耕文明之前)
种子和杂草:人类食用的林中植物
历经沧海桑田的日本群岛远古时代的森林
橡子:人类开始加工野生植物
藜和栗:人类挑选和培育的杂草
来自照叶林的水果:对森林的馈赠进行栽培
漆树:人类发现了天然树脂和涂料
水与火的使用:改变了人类与植物的关系
探寻植物的踪迹2 在稻子体内制造的微小的宝石
……
内容摘要
植物是在我们人类诞生之前就在地球上生存了10亿年的前辈。当人类开始在地球上繁衍生息,改变着植物的形态、分布和数量时,植物也在这个过程中帮助人类走向定居、参与着人类文明的塑造。
本书以植物进化史为主轴,在介绍100多种植物的科普故事中,用超过200幅高清的珍贵历史图片,直观呈现了植物推动人类文明发展的脉络。
植物在等待人类的10亿年中都发生了什么?植物又是如何在20万年中帮人类走向定居的?植物如何参与了人类的生产和饮食,又带给了人类哪些医药馈赠和艺术灵感?
这是一本专业、美丽、深情的人文科普,让我们在阅读植物与人类衣食住行的故事中,感受到进化的浪漫,建立起清晰的世界历史框架。
主编推荐
从衣食住行(植物作主角)关联到历史、地理、生物知识,形成记忆宫殿。很多人感觉自己“对生物知识不敏感”“总是记不住历史/地理知识”,其实是因为学习需要将新知识关联到已有的旧知识上。当缺少可以与新知识关联的既有知识时,就很难进行关联记忆。而这本书,从我们每一天都要接触到的植物(吃的饭、蔬菜、水果、路边的花、树,我们平时喝的茶、咖啡),关联到历史、地理、生物知识,帮我们很容易记住书里涉及到的这三大学科的知识。 世界36家博物馆、文化馆、图书馆提供200多份美丽的高清资料支持。展现准确的植物科普和历史细节。一本治愈和浪漫的人文科普书,触及对生命、时间和存在更深层次的理解和感悟,帮助焦虑的现代人获得宁静和力量。北京大学科学传播中/心教授刘华杰、上海辰山植物园科普宣传部部长王西敏、畅销书《故宫里的博物学》作者小海推荐!湛庐文化出品。
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