旅游目的地管理(课程思政版)
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作者周凌旭 编
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568095822
出版时间2023-06
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号1202989222
上书时间2024-11-14
商品详情
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作者简介
周凌旭女, 中南财经政法大学工商管理学院副教授,硕士生导师,博士生副导师。研究方向为旅游目的地发展、地方营造及流动等。主持国家社科基金青年项目、教育部人文社科青年基金项目、湖北省社科基金前期资助项目等,研究成果获湖北省社会科学研究优秀成果奖三等奖。在Tourism Management和Annals of Tourism Research等旅游领城国际权威期刊发表10余篇论文,在多个SSCI期刊担任审稿人。
目录
第一章 旅游目的地管理导论/001
第一节 旅游目的地的概念与特征/003
一、旅游目的地的定义/003
二、相关概念辨析/004
三、旅游目的地的特征/005
第二节 旅游目的地管理的主要内容与原则/006
一、旅游目的地管理的定义与作用/006
二、旅游目的地管理与旅游目的地营销的辨析/006
三、旅游目的地管理的原则/007
第三节 旅游目的地管理的职业 认知与能力需求/009
一、旅游目的地管理的职业认知/010
二、旅游目的地管理的能力需求/010
第二章 旅游目的地规划/016
第一节 旅游目的地规划的内容体系/017
一、旅游目的地规划概述/017
二、旅游目的地规划的类型/018
三、旅游目的地规划的原则/020
四、旅游目的地规划的主要内容/022
第二节 旅游目的地规划的主要理论/025
一、可持续发展理论/025
二、旅游地生命周期理论/026
三、利益相关者理论/027
四、循环经济理论/028
五、体验经济理论/029
六、智慧旅游理论/031
第三节 旅游目的地规划的编制程序/032
一、旅游目的地规划的编制要求/032
二、旅游目的地规划的编制方式/032
三、旅游目的地规划的基本程序/033
第三章 旅游目的地政府管理/038
第一节 政府与政府职能概述/039
一、政府的定义/039
二、政府的分类/040
三、政府的职能/040
第二节 旅游目的地相关政府机构/042
一、旅游行政机构/042
二、旅游目的地政府职能/043
第四章 旅游目的地社区管理/050
第一节 旅游目的地社区概述/051
一、旅游目的地社区概念/051
二、旅游目的地社区的角色/052
三、旅游目的地社区管理相关理论/052
第二节 社区居民态度、行为及其影响因素/054
一、社区居民对旅游影响的感知与态度/054
二、社区居民的行为/056
三、居民行为的影响因素/059
第三节 旅游目的地社区管理内容/060
一、社区管理的主要内容/060
二、社区管理的主要构架/061
三、社区管理的保障机制/062
第五章 旅游吸引物管理/066
第一节 旅游吸引物概述/067
一、旅游吸引物的概念/067
二、旅游吸引物的要素/068
三、旅游吸引物的属性/069
四、旅游吸引物管理的意义/070
第二节 旅游吸引物的主要类型/070
一、自然类旅游吸引物/070
二、人文类旅游吸引物/071
第三节 旅游吸引物的开发与保护/073
一、旅游吸引物开发与保护的必要性/073
二、旅游吸引物开发与保护的原则/073
三、旅游吸引物开发与保护的关系/074
四、不同类型旅游吸引物的开发与保护/075
第六章 旅游目的地营销管理/078
第一节 旅游目的地营销管理概述/080
一、旅游目的地营销的概念/080
二、旅游目的地营销组织及其职能/080
三、旅游目的地营销管理框架/082
第二节 旅游目的地市场细分/083
一、旅游目的地市场细分的客观基础/083
二、旅游目的地市场细分的STP战略/083
三、旅游目的地市场细分的标准/084
第三节 旅游目的地形象策划/088
一、旅游目的地形象的概念/088
二、旅游目的地形象定位与塑造/088
三、旅游目的地形象口号设计/090
第四节 旅游目的地品牌建设/090
一、旅游目的地品牌的内涵及作用/091
二、旅游目的地的品牌化/092
三、旅游目的地品牌建设的流程/093
第七章 访客管理/100
第一节 访客管理基本概述/101
一、访客管理的起源/101
二、访客管理的定义/102
三、访客管理的目标/102
四、访客管理的原则/103
第二节 访客动机与行为/104
一、访客动机/104
二、访客行为/105
第三节 访客管理主要工具/107
一、游憩承载力/109
二、游憩机会谱/109
三、可接受的改变极限/110
四、访客体验与资源保护/110
五、访客影响管理/111
六、访客活动管理程序/111
七、保护区访客影响管理/112
八、最优化旅游管理模型/112
第四节 访客管理主要内容/113
一、访客体验管理/113
二、访客行为管理/114
三、访客容量管理/114
四、访客安全管理/115
第八章 旅游目的地设施管理/118
第一节 旅游目的地设施管理/120
一、旅游设施的概念及特点/120
二、旅游设施的分类/121
三、设施管理的概念及特点/121
四、设施管理的内容/122
五、设施管理原则/123
六、旅游目的地无障碍设施管理/125
第二节 旅游交通设施/127
一、旅游交通设施的概念/127
二、旅游目的地道路交通网规划/127
三、交通设施管理/128
第三节 旅游目的地接待设施/129
一、接待设施的概念及特征/129
二、设施规模确定/130
三、设施的经营管理/131
第四节 消防设施/132
一、消防设施的概念及内容/132
二、设施设计/133
三、消防设施的管理/134
第五节 解说设施/136
一、解说设施的概念和功能/136
二、解说设施的类型/137
三、解说设施设计原则/138
四、解说设施的规划流程/138
第九章 旅游目的地服务管理/141
第一节 旅游目的地服务体系/142
一、旅游目的地服务的概念/142
二、旅游目的地服务体系的概念及特征/142
第二节 旅游目的地接待服务体系/143
一、旅游目的地接待服务体系的概念及构成/143
二、旅游目的地接待服务体系的特征/148
第三节 旅游目的地公共服务体系/149
一、旅游公共服务体系的概念/149
二、旅游目的地公共服务体系的构成/150
三、旅游目的地公共服务体系的特征/151
第四节 旅游集散地体系/152
一、旅游集散地的概念/152
二、旅游集散地的类型/152
三、旅游集散地的特征/153
第十章 旅游目的地安全与危机管理/156
第一节 旅游目的地安全/157
一、旅游目的地安全的定义/157
二、旅游目的地安全的影响因素/157
三、旅游目的地安全事故表现形态/158
第二节 旅游目的地安全预防/159
一、旅游安全事故等级/159
二、旅游目的地安全管理预防工作/159
三、旅游目的地安全事故处理一般程序/160
第三节 旅游目的地危机/161
一、旅游目的地危机的定义/161
二、旅游目的地危机的特点/161
三、旅游目的地危机的分类/162
四、旅游目的地危机的影响机理/163
第四节 旅游目的地危机管理/164
一、旅游目的地危机管理的定义/164
二、旅游目的地危机管理的理论基础/165
三、旅游目的地危机应对措施/166
第十一章 信息化管理与智慧旅游/172
第一节 信息化管理概述/173
一、信息化的基本概念/173
二、信息化建设/175
第二节 旅游信息化管理/178
一、旅游信息化管理的特征/179
二、旅游信息化的主要内容/179
三、旅游管理信息化的发展应用/180
四、旅游信息化发展的制约因素与创新对策/181
第三节 智慧旅游/182
一、智慧旅游的概念与定义/182
二、智慧旅游建设内容与重点/183
三、智慧旅游的特征与典型技术/184
四、智慧旅游的外延和影响/188
五、智慧旅游发展目标/189
第十二章 旅游目的地发展与演化/193
第一节 旅游目的地演化的基本内涵与主要理论 /194
一、旅游目的地演化的基本内涵/194
二、旅游目的地演化的主要理论/195
第二节 旅游目的地发展的驱动机制与阻碍因素/199
一、旅游目的地发展的驱动机制/199
二、旅游目的地发展的阻碍因素/204
第三节 旅游目的地治理与可持续发展/206
一、社会影响视角下的目的地发展观/206
二、目的地演化情境中治理模式的选择与影响/207
三、旅游治理与目的地的可持续发展/210
第十三章 国际旅游目的地管理经验与借鉴/214
第一节 国际旅游发展历程与趋势/215
一、国际旅游发展历程/215
二、国际旅游发展趋势/217
三、国际旅游目的地管理的主要理念/218
第二节 国际旅游目的地管理相关案例和经验/219
一、欧洲文化之都:文化产业带动经济发展/219
二、法国的“去国家化”模式:遗产管理的自治化/220
三、日本:观光立国战略下的旅游政策措施/221
四、伦敦道克兰地区:城市重建与旅游发展/222
五、比利时布鲁日:历史文化名城的古城保护与旅游开发/222
六、澳大利亚黄金海岸:生命周期停滞期旅游地的重振规划/224
七、美国黄石国家公园:生态是最核心的价值/225
内容摘要
旅游目的地管理是包含多元系统的专业化和精细化管理活动,本教材以思政融合为导向,结合国际视野、家国情怀、专业知识和实践技能,立足于丰富的教学案例和课后活动,强调理论与实践相结合,以及教师讲授和学生讨论相结合的教学方法。本教材遵循“基础导论—利益相关者—运营管理—趋势与演化”的编写逻辑,以十三章内容覆盖旅游目的地管理的基础知识点,深入介绍国际前沿的理论、概念和案例,助力培养新时代全球化和本土化思维相结合的旅游目的地管理人才。
主编推荐
教材融入思政元素,关注目前旅游目的地的最新元素,包括现代城市、国家公园、红色研学等主题,通过思政目标、思政元素小结、思政元素案例分析等板块设计,将旅游目的地管理理论与最新国家大政方针、地方思政教育融合。同时配套课件等资源,方便教学使用。
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