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作者王一飞 任哲 张炜
出版社暨南大学出版社
ISBN9787566834744
出版时间2023-01
装帧平装
开本16开
定价95元
货号1202809190
上书时间2024-11-13
本书全面论述了南阳艾的历史文化传承,现代化种植、管理、加工及系统性药理药效研究,艾草的传统应用、现代化产品开发与应用及艾草新产品标准的制定等,用现代科学方法解读艾草产业发展、科学创新之路。书中详细介绍了艾草的传统民间应用、饮食文化和药用价值,列举了大量的适用艾草治疗的疾病,内容丰富,研究深入,对于南阳艾草产业实现科学化、规模化、规范化发展,促进中国传统药材的科学发展和国际中医药文化交流有一定的借鉴作用。
王一飞,暨南大学教授,博士生导师,生物医药研究院副院长。
任哲,暨南大学副研究员、硕士生导师。
张炜,中国科学院华南植物园副研究员、研究生导师。
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