神奇的营养心理学 如何用营养保持身心健康
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作者(美)肖恩·M.塔尔博特
出版社中译出版社
ISBN9787500173830
出版时间2023-07
装帧平装
开本16开
定价68元
货号1202985565
上书时间2024-09-05
商品详情
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作者简介
肖恩·M.塔尔博特博士
他拥有运动医学和健康管理双学士学位、运动科学硕士学位和营养生物化学博士学位。他的研究主要集中在天然产物(膳食补充剂、草药和功能食品)对心理活力(体力充沛+精神敏锐+情感健康)、新陈代谢、减肥、抗压能力、运动营养及人体表现的影响。
塔尔博特博士是美国营养学会(ACN)、美国运动医学学会(ACSM)和美国压力学会(AIS)的会员,也是国际奥林匹克委员会(IOC)运动营养项目的学位证书持有者,曾在各种运动中担任过精英级运动员的营养导师。
作为一名运动员,他参加过美国赛艇、自行车和铁人三项比赛,还获得过2014年“全球健康CEO”的称号。
目录
前言心理健康
引言什么是心理健康?
第一部分肠-心-脑轴
第一章大脑
第二章肠脑(和微生物组)
第三章心脑
第四章轴
第五章用饮食改善心理健康
第六章用运动改善心理健康
第七章压力与睡眠
第八章思维模式
第九章膳食补充剂
第十章“特洛伊木马”
关于作者
内容摘要
抑郁、焦虑和倦怠被称为现代社会的“精神瘟疫”,心理与精神健康问题更是困扰着全球数百万人,针对这一现象,书中介绍了营养心理学的概念,并详细阐述了基于营养心理学提出的“肠脑心轴-身心同频法则”。我们身体中的“肠心脑轴”像高速公路一般,能够通过营养、运动和心态的高效同步传输来改善身体能量、精神敏锐度和情绪健康,养护大脑和身体的生物群系,达到心境平衡、思路清晰、精力充沛的全方位健康状态。此外,作为营养生物学家,作者在书中还详细介绍了数十种常见膳食补充剂的营养价值和功效,如益生菌、多酚、红景天、藏红花等。
主编推荐
本书分为两个部分,共计十个章节,书中的主要话题“肠脑心轴-身心同频法则”帮助人们同步改善和协调心理健康和身体表现,优化“脑-心-肠-生物群系”这一人体链接,为优化大脑-身体-生物组之间的联系提供了一个清晰的、可操作的路径,让人自然而然地、由内而外地在自己的身躯里收获更好的体验和感受,强化身体能量、精神敏锐度、能动性和情绪健康。
作者具有较高美誉度和知名度,既是营养学专家,也是运动达人。书中理论和亲身经历相结合,既有扎实的理论内容,也有丰富、准确的说明。图书内容深入浅出,读者易于理解。
此外,书中另一个主要话题是膳食补充剂的具体营养补充说明,内容非常实用,具备较高的话题度
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