休闲吧经营管理
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广东广州
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作者赵益民
出版社经济管理出版社
ISBN9787509690222
出版时间2023-05
装帧平装
开本16开
定价98元
货号1202974226
上书时间2024-09-05
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
第一章 休闲饮品概述
第一节 休闲及休闲产品分析
一、休闲的概念
二、休闲业发展现状
三、休闲产品内涵及特征
四、休闲产品分类
第二节 休闲饮品的概念与分类
一、休闲饮品的概念
二、休闲饮品的分类
第三节 休闲饮品的发展现状及趋势
一、休闲饮品的发展现状
二、休闲饮品的趋势
思考题
第二章 咖啡
第一节 咖啡的产地及分类
一、咖啡的产地
二、咖啡豆分类
第二节 咖啡豆的结构及营养
……
内容摘要
《休闲吧经营管理》由赵益民,黄耀裔编著
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