山西省晋中麦区优质小麦品质调控技术研究
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作者夏清
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511662323
出版时间2023-03
装帧平装
开本16开
定价56元
货号1202930255
上书时间2024-09-05
商品详情
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作者简介
夏清，女，1990年10月生，毕业于山西农业大学作物学专业，农学博士，山西农业大学植物保护流动站博士后，现为吕梁学院生命科学系副教授。在教学方面，先后承担本科生《园林专业英语》、《特色植物资源学》、《生物科学前言》等课程。科研方面，长期从事天然植物资源营养成分挖掘与利用、土壤微生态环境等方面研究。主持山西省青年基金1项，吕梁市高层次科技人才计划专项1项，先后参加国家自然科学基金项目、公益性行业科研专项、山西省回国留学人员科研资助重点项目及山西省农谷建设科研专项等多项省部级以上项目。以第一作者在《Frontiersin Plant Science》《Peer journal》《麦类作物学报》等国内外核心刊物发表学术论文7篇，其中SCI3篇，核心期刊4篇。参与编写山西地方标准2项。
目录
第一章优质小麦品质调控技术研究
第一节研究背景及意义
第二节小麦品质调控研究进展
参考文献
第二章研究内容、指标测定、数据处理与统计分析方法
第一节研究内容
第二节指标测定方法
第三节数据处理与统计分析方法
参考文献
第三章优质小麦品种在晋中麦区的生育特性及产量与品质性状研究
第一节舜麦1718和中麦175在晋中晚熟冬麦区的生育特性及产量与品质性状分析
第二节黄淮和长江中下游冬麦区优质冬小麦品种在晋中麦区的生育特性及产量与品质性状分析
第三节山西小麦品种在晋中麦区的生育特性及产量与品质性状分析
第四节黄淮麦区优质小麦品种在晋中麦区晚播的产量与品质性状分析
第五节彩色小麦品种在晋中麦区的产量与品质性状分析
第六节加拿大硬麦在晋麦区的产量与品质性状分析
参考文献
第四章晋中麦区小麦品质与面团质构研究
第一节33个小麦品种资源的籽粒品质与面团质构特性
参考文献
……
内容摘要
晋中麦区是山西省小麦主产区之一，合理配置播期播量，充分利用光热水资源；合理调控施肥措施，实现肥料高效利用，是发掘山西省小麦品质优势的技术途径。本书收录了作者关于山西省晋中麦区优质小麦品质调控技术方面的研究成果，包括优质小麦品质调控技术研究综述，相关指标测定方法，优质冬小麦品种在晋中麦区的生育及品质表现，晋中麦区小麦品质与面团质构研究，播期播量互作条件下晋中地区小麦产量与品质研究，氮肥运筹对强筋小麦产量、氮素转运及营养品质的影响，施硒对强筋小麦产量、硒累积分配及营养品质的影响，叶面喷锌对紫粒小麦产量及品质的影响。
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