有机化学实验（Experimental Organic Chemistry）

有机化学实验教学的主要目的是培养学生实验的操作技能和动手能力。本书围绕“以问题为核心，让学生在实验中成长”进行编写，实验课程体系设计从低到高，从基础到前沿，从基本技能训练到综合能力培养，层次分明，逐级提高。全书采用英文编写，结合了国内外有机化学实验教学的实际需要。全书分为四部分:有机化学实验的一般知识，实验操作的基本技能，有机化合物的制备(22个基础实验和1个综合设计性实验)和附录，涵盖了化学、化工等专业教学大纲中对有机化学实验课的基本要求。每个实验包括实验目的、实验原理、仪器试剂、实验步骤、注意事项和思考题等部分。书后附录收集了各类实验所需的数据表，便于学生及相关人员查阅使用。
本书可作为普通高校化学、化工等专业以及相近专业本科生的双语教材，也可供相关专业的科研人员使用。

潘世光，硕士生导师，博士毕业于日本早稻田大学(Waseda University)，师从Takanori Shibata教授，长期致力于高性能非均相催化剂可控构筑与应用、纳米多孔金属/金属基催化材料的开发。曾担任国际化学评论期刊Synfacts杂志撰写人，现任职于天津工业大学。曾获日本学术振兴会特别研究员 (JSPS)、中国国家优秀自费留学生等荣誉。主持日本文部省和天津市项目各1项，申请发明专利多项。以第一作者在Journal of The American Chemical Society、ACS Catalysis、Organic Letters等国内外高水平期刊上发表研究论文二十余篇，论文累计他引1300余次，其中高被引论文1篇。

Chapter 1General Knowledge of Organic Chemistry Experiments（1）
1.1Laboratory rules（1）
1.2Prevention and treatment of experimental accidents（2）
1.3Experiment record and experiment report（7）
1.4Check items if the experiment does not give results（9）
1.5Glassware commonly used in organic chemistry laboratories（10）
1.6Methods of cleaning, drying, and maintaining the instruments（15）
1.7Application of lowtemperature refrigeration（19）
1.8Commonly heating appliances and equipment（19）
Chapter 2Basic Operation and Experimental Technology of Organic Chemistry Experiment（23）
2.1Determination of physical constants of organic compounds（23）
2.2Simple glazier operation（28）
2.3Cooling and heating（31）
2.4Separation and purification of organic compounds（34）
2.5Drying and the use of desiccant（60）
Chapter 3Experiments（64）
3.1Distillation of saturated aqueous solution of nbutanol（64）
3.2Synthesis of 1bromobutane（68）
3.3Synthesis of ethyl acetate（72）
3.4Synthesis of nbutyl acetate（75）
3.5Synthesis of ethyl benzoate（77）
3.6Synthesis of nbutyl ether（81）
3.7Synthesis of acetanilide（83）
3.8Recrystallization of acetanilide（85）
3.9Synthesis of pbromoacetanilide（88）
3.10Synthesis of benzyl alcohol and benzoic acid（90）
3.11Synthesis of αfuryl methanol and αfuroic acid（93）
3.12Synthesis of benzyl alcohol（95）
3.13Synthesis of benzoic acid（97）
3.14Synthesis of cyclohexene（99）
3.15Synthesis of cyclohexanone（101）
3.16Synthesis of cinnamic acid（104）
3.17Synthesis of acetylsalicylic acid（106）
3.18Synthesis of 2methyl2butanol（108）
3.19Synthesis of tertbutylhydroquinone（112）
3.20Synthesis of nitrobenzene（114）
3.21Synthesis of adipic acid（117）
3.22Synthesis of dimethyl adipate（119）
3.23Comprehensive experiment: green synthesis of 2,2′furil（121）
Chapter 4Appendix（127）
4.1List of the element with their symbols and atomic masses（127）
4.2Structures and names for common solvents used in organic chemistry（131）
4.3Properties for common solvents used in organic chemistry（132）
4.4Cooling baths（132）
4.5Common azeotropes（133）
4.6Pressuretemperature nomograph（134）
4.7Periodic table（134）

本书由一线教师根据教学需要精心组织编写而成