网红咖啡饮品自己做
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广东广州
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作者(韩)金度希
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518435012
出版时间2021-08
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号1202446050
上书时间2024-09-04
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
基本工具
基本原料
Basic1萃取浓缩咖啡
Basic2打发奶油
Basic3制作果酱
1咖啡
维也纳咖啡
奶油拿铁
魔方拿铁
夏日拿铁
阿芙佳朵
大理石拿铁
鸡蛋咖啡
抹茶拿铁
焦糖泡沫咖啡
抹茶维也纳咖啡
海洋拿铁
蝶豆花拿铁
布朗芝士拿铁
奶油摩卡
炼奶拿铁
西柚咖啡
咖啡果冻拿铁
黑芝麻拿铁
2非咖啡
巧克力拿铁
冰奶茶
焦糖奶茶
黑糖奶茶
奥利奥奶昔
艾草奶油拿铁
玉米拿铁
甜瓜苏打水
草莓可可拿铁
打糕拿铁
大麦爆米花思慕雪
巧克力卡布奇诺
抹茶星冰乐
蓝色苏打水
紫薯拿铁
3水果
蓝莓思慕雪猕猴桃汁
西瓜汁
蜂蜜柚子茶
柠檬水
百香果汁
甜瓜拿铁
桃子拿铁
草莓果肉牛奶
草莓意式奶冻
草莓汁
草莓抹茶拿铁
草莓奶油拿铁
苹果肉桂茶
罗勒番茄汁
西柚汁
莫吉托气泡水
红酒煲
4甜点
法式焦糖布丁
布朗尼
焦糖饼干冰激凌
巴斯克芝士蛋糕
柠檬磅蛋糕
黑芝麻磅蛋糕
伯爵红茶磅蛋糕
原味司康饼
柠檬司康饼
桃子奶油干酪蛋糕
提拉米苏
巧克力奶油茶糕
发酵曲奇
胡萝卜蛋糕
法式吐司
火腿黄油三明治
内容摘要
本书介绍如何在家轻松自制网红咖啡、奶茶、果茶、甜点等咖啡馆美食。首先介绍了在家自制咖啡饮品甜点所需基本工具以及咖啡、奶油、果冻等的基本制作方法。然后具体介绍了67款网红咖啡、奶茶、果茶、甜点单品的制作方法。
主编推荐
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晚上加班的人想喝咖啡，咖啡店却已经打烊了，怎么办？
那家咖啡馆的那款饮品很喜欢却不能说去就去，怎么办？
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饮品、甜点。
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