萨巴厨房 一碗好面
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作者萨巴蒂娜
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518430475
出版时间2020-09
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号1202116474
上书时间2024-09-04
商品详情
- 品相描述:全新
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内容摘要
目录初步了解全书面面俱到的美味面条的千万种模样面条的制作和储存让面条更美味的小诀窍第一章暖心汤面番茄鸡蛋刀削面番茄揪面片豆浆素面葱花龙须面家常汤面红烧排骨面雪菜肉丝面酸汤臊子面辣白菜汤面高汤云吞面红烧牛肉面酸汤牛肉面麻辣肥牛面咖喱汤面鸡丝酸菜面鸡排汤面条香菇鸡丝面紫菜鱼丸面银鱼龙须面海鲜汤面沙茶面蛤蜊荞麦汤面蚵仔面线番茄牛腩米线开胃酸辣粉麻辣米线麻辣血旺河粉叉烧米粉第二章滋味拌面、凉面家常油泼面葱油拌面豆豉拌面豆豉拌面线豆豉麻酱榨菜面菌香拌面肉丝拌面香菇肉臊拌面榨菜肉末拌面肉臊炸酱面碎米芽菜拌面麻辣豆干拌面八宝辣酱拌面彩椒牛肉拌面土豆牛腩面干煸牛肉拌面翡翠麻酱凉面银芽菠菜凉面茴香云丝面担担面香芹牛肉末拌面剁椒鱼片拌扯面麻辣鱿鱼拌面麻辣凉面时蔬凉面蒜蘸面麻辣干拌米线海苔荞麦冷面老干妈鸡丝凉面玉米虾仁凉面海鲜荞麦凉面芥末饸饹第三章特色焖面、卤面、炒面红烧肉卤蛋面豆角焖面孜然羊肉焖面葱爆羊肉焖面茄子鸡丁焖面快手素焖面红烧肉卤蛋面家常炒面蚝油时蔬炒面鸡蛋肉丝炒面香菇肉丝炒面鱼香肉丝炒面蛋包鸡丝炒面海鲜炒面黑椒牛肉炒面南瓜牛柳炒面咖喱牛肉炒面第四章风味异域面洋葱培根空心面黑椒培根意面传统肉酱意面肉丸红酱蝴蝶意面三文鱼奶油意面金枪鱼意面南瓜鲜虾意面海鲜青酱意面海鲜墨鱼面蒜香意面豌豆蘑菇贝壳面口蘑意面香菇味噌乌冬面日式骨汤拉面肉末乌冬面咖喱牛肉日式面东南亚酸辣炒面朝鲜冷面韩式炒面
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