现代物流基础 理论 案例 实训 微课版 第3版
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作者郭冬芬 编
出版社人民邮电出版社
ISBN9787115588333
出版时间2022-06
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号1202652869
上书时间2024-09-02
商品详情
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作者简介
郭冬芬,石家庄邮电职业技术学院速递物流系副主任,多年来一直从事物流教学,参与多篇文章及图书编写工作,包括《多元教学方法与教学手段的应用探讨》,面向任务的《仓储与配送管理》教学内容体系构建,参编国家“十一五”规划教材《邮政网组织与管理》。
目录
第1章认识物流与物流管理1
学习目标1
案例导入2
1.1认识物流2
1.1.1什么是物流2
1.1.2物流的功能5
1.1.3物流的作用7
1.1.4物流的特征8
1.1.5物流的分类9
1.2认识物流管理11
1.2.1什么是物流管理11
1.2.2物流管理的目标14
1.3国外物流发展历程14
1.3.1美国物流发展历程14
1.3.2日本物流发展历程15
1.4我国物流发展历程16
1.5物流科学的产生与发展17
1.5.1物流科学的产生17
1.5.2物流科学的发展18
模拟实训19
课后练习19
第2章物流系统24
学习目标24
案例导入25
2.1认识物流系统25
2.1.1什么是系统25
2.1.2什么是物流系统27
2.1.3物流系统运行的一般模式28
2.1.4物流系统的基本特征29
2.1.5物流系统中的制约关系30
2.1.6物流系统优化的目标31
2.2物流系统的构成32
2.2.1采购子系统32
2.2.2运输子系统32
2.2.3仓储子系统32
2.2.4装卸搬运子系统32
2.2.5包装子系统33
2.2.6流通加工子系统33
2.2.7配送子系统33
2.2.8信息处理子系统34
模拟实训34
课后练习35
第3章采购管理38
学习目标38
案例导入39
3.1认识采购39
3.1.1采购的概念39
3.1.2采购的作用41
3.1.3采购的分类41
3.1.4采购的流程44
3.2认识采购管理45
3.2.1什么是采购管理45
3.2.2采购管理的目标46
3.2.3采购管理的原则47
3.3采购模式48
3.3.1传统采购模式48
3.3.2现代采购模式49
模拟实训51
课后练习52
第4章运输管理56
学习目标56
案例导入57
4.1认识运输管理57
4.1.1运输的概念58
4.1.2运输的功能58
4.1.3运输管理的原则58
4.2运输方式59
4.2.1运输方式的分类59
4.2.25种运输方式的特点61
4.2.3其他运输方式及其特点63
4.3运输合理化65
4.3.1不合理运输65
4.3.2合理运输的5个要素67
4.3.3运输合理化的途径68
4.4认识运输设施设备70
4.4.1公路运输设施设备70
4.4.2铁路运输设施设备73
4.4.3航空运输设施设备75
4.4.4水路运输设施设备76
4.4.5管道运输设施设备80
模拟实训81
课后练习82
第5章仓储管理86
学习目标86
案例导入87
5.1认识仓储87
5.1.1仓储的概念87
5.1.2仓储的作用88
5.1.3仓储的类型91
5.2认识仓储管理93
5.2.1仓储管理的概念93
5.2.2仓储管理的原则94
5.3仓储设施设备95
5.3.1仓库95
5.3.2货架96
5.3.3托盘99
5.4仓储作业管理103
5.4.1仓储作业流程103
5.4.2入库作业103
5.4.3在库保管作业107
5.4.4出库作业116
5.5库存控制117
5.5.1库存概述117
5.5.2常用库存控制方法118
模拟实训123
课后练习124
第6章物品包装127
学习目标127
案例导入128
6.1认识包装128
6.1.1包装的概念和功能128
6.1.2包装的类型130
6.1.3包装合理化原则131
6.1.4常见包装材料133
6.2包装设备136
6.3包装操作技法138
6.3.1商品包装的操作技法138
6.3.2物流包装的操作技法139
6.4包装标识140
模拟实训142
课后练习142
第7章装卸搬运146
学习目标146
案例导入147
7.1装卸搬运概述147
7.1.1装卸搬运的概念147
7.1.2装卸搬运的特点147
7.1.3装卸搬运的作用148
7.1.4装卸搬运的基本原则148
7.2认识装卸搬运设备150
7.2.1搬运设备150
7.2.2连续输送设备151
7.2.3升降设备152
7.2.4起重设备152
模拟实训153
课后练习154
第8章流通加工158
学习目标158
案例导入159
8.1流通加工概述159
8.1.1流通加工的概念159
8.1.2流通加工的方式159
8.1.3流通加工的作用160
8.2流通加工合理化161
8.2.1不合理的流通加工161
8.2.2实现流通加工合理化的途径162
8.3流通加工设备163
模拟实训164
课后练习165
第9章配送管理169
学习目标169
案例导入170
9.1认识配送170
9.1.1配送的概念170
9.1.2配送的作用170
9.1.3配送与运输的区别171
9.1.4配送的分类172
9.2认识配送中心177
9.2.1配送中心的概念177
9.2.2配送中心的类型177
9.2.3配送中心的功能180
9.2.4配送中心的内部结构181
9.3配送作业流程182
9.3.1配送的流程182
9.3.2分拣方式的分类184
9.3.3车辆配载186
9.3.4配送线路选择187
9.4配送合理化188
9.4.1配送合理化的含义188
9.4.2配送合理化的判断标志189
9.4.3不合理配送的形式190
9.4.4实现配送合理化的途径192
模拟实训193
课后练习193
第10章物流信息技术197
学习目标197
案例导入198
10.1条码技术198
10.1.1条码概述198
10.1.2条码设备202
10.1.3条码的应用203
10.2RFID技术204
10.2.1RFID技术概述204
10.2.2RFID技术的应用205
10.3GPS技术208
10.3.1GPS简介208
10.3.2GPS技术在物流领域的应用209
10.4GIS技术210
10.4.1GIS简介210
10.4.2GIS技术在物流管理中的应用212
模拟实训213
课后练习213
参考文献216
内容摘要
本书更新物流术语的定义,融入物流运作的新理念,新模式,新技术应用,融合物流管理职业技能等级认证内容,补充新案例,吸纳新的教学改革成果和企业调研成果,并设计思政园地模块。全书共10章,包括认识物流与物流管理、物流系统、采购管理、运输管理、仓储管理、物品包装、装卸搬运、流通加工、配送管理、物流信息技术等内容。全书内容编排遵循一般认知规律,以理论和实践相结合的方式展开。
本书可作为高职高专院校物流管理、邮政快递、电子商务、国际贸易等专业的物流管理基础课程教材,也可作为相关企业在职人员的培训教材。
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