• 英国旅游高等教育发展研究
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英国旅游高等教育发展研究

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作者沈少剑

出版社山东大学出版社

ISBN9787560766720

出版时间2020-08

装帧平装

开本16开

定价49元

货号1202167076

上书时间2024-09-02

谢岳书店

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   商品详情   

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商品描述
目录
绪论

一、研究背景

二、研究综述

三、研究意义

四、研究方法与思路

章 英国旅游高等教育的相关概念及发展历程

节 旅游高等教育的相关概念

一、旅游教育的概念及分类

二、旅游高等教育的概念及特点

三、旅游高等教育的意义

第二节 英国旅游高等教育的发展历程

一、职业阶段

二、分化阶段

三、基准阶段

四、案例分析:萨里大学和斯特拉思克莱德大学的旅馆与餐饮管理本科专业

第二章 英国旅游高等教育的结构

……

内容摘要
《英国旅游高等教育发展研究》由沈少剑著

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