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食品安全企业自主治理

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广东广州
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作者时洪洋 著

出版社经济管理出版社

ISBN9787509648650

出版时间2016-12

装帧平装

开本16开

定价68元

货号1201537714

上书时间2024-08-09

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商品描述
作者简介
时洪洋,1979年12月出生,现任江西中医药大学经济与管理学院副教授、硕士生导师。2016年6月毕业于江西财经大学经济学院西方经济学专业,获博士学位。主要研究方向为制度经济理论与政策、公共治理。主持(完成)教育部人文社科项目、江西省社科规划项目、江西省政府发展研究中心(现江西省政府研究中心)特约研究员项目课题、江西省艺术规划项目、江西省高校人文社科项目等10余项;参与完成国家社科基金和教育部人文社科项目各1项(排名第2);作为骨干成员参与完成国家部委和江西省相关部门委托项目近10项,其中《振兴樟树药都的政策建议》等相关研究成果被省政府领导批示。在《当代财经》等学术刊物发表论文近20篇,获江西省社会科学很好成果奖二等奖1项。

目录
章 导言
一、研究背景及研究意义
二、食品安全治理的相关文献综述
三、研究的基本框架
四、研究创新与不足
第二章 食品安全治理目标模式与理论基础
一、食品安全治理的目标模式
二、食品安全企业自主治理的相关理论基础
三、企业自主治理内容与实现机制
四、本章小结
第三章 食品安全企业自主治理四维约束的现实考察
一、企业自主治理的政府约束
二、企业自主治理的市场约束
三、企业自主治理的伦理约束
四、企业自主治理的社会约束
五、本章小结
第四章 食品安全企业自主治理的制度障碍:管制模式的制度困境
一、中国食品安全管制模式的制度逻辑及其内生缺陷
二、管制模式下食品安全治理制度缺陷的原因
三、中国食品安全自主治理制度的内在缺陷——以主动召回制度为例
四、本章小结
第五章 食品安全企业自主治理的制度障碍:规制波动的影响
一、问题的提出
二、模型构建
三、最优合约与扩展
四、本章小结
第六章 食品安全企业自主治理的实现方式:几个案例
一、降低信息不对称程度
二、增加专用性资产投资
三、增加交易频率
四、本章小结
第七章 推动中国食品安全的企业自主治理:对策与建议
一、构建企业自主治理的政府治理约束
二、增强企业自主治理的市场治理约束
三、提高企业自主治理的伦理约束
四、构建企业自主治理的社会治理约束
第八章 结论与展望
附录1
附录2
附录3
附录4
附录5
参考文献
致谢

内容摘要
全书以推进企业自主治理的实施为目标,沿着食品安全治理的理想模式——企业为什么需要自主治理——企业食品安全自主治理的四维约束机制——食品安全自主治理的制度障碍:管制模式食品安全管制的行为逻辑与制度困境——食品安全自主治理的障碍:地方政府规制波动对企业自主治理的影响——企业自主治理的若干实现方式——推动企业自主治理的制度优化路径这一逻辑思路,研究推动食品安全企业自主治理的制度供给与制度优化。

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