小食谭记
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作者钱红丽
出版社百花文艺出版社
ISBN9787530688090
出版时间2024-04
装帧平装
开本32开
定价68元
货号1203275637
上书时间2024-08-08
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
钱红丽,又名钱红莉,作家，安徽枞阳人。后迁居芜湖，现居合肥。出版有《华丽一杯凉》《低眉》《风吹浮世》《万物美好，我在其中》《读画记》《诗经别意 》《育婴书》《四季书》《一辈子历历在》《一人食一粟米》等。
目录
·水三仙帖 003
·春膳五帖 011
·清明四帖 018
·滋味 025
·人生一场吃吃喝喝 030
·姜帖 035
·立夏书 040
·小城风物 044
·秋味 049
·菜蔬帖 054
·不如治馔 059
·瓜果帖 064
·苦辣酸甜，一日三餐 069
·安徽饮食日常 073
·舌尖之春 079
·徽州美食 088
·吃石榴犹如禅修 092
·枇杷黄时 096
·贺州美食 101
·小城美食 105
·食臭 109
·从蔺草到鸡头米 117
·冬日清客 122
·故乡的年 126
·故乡时令 133
·咸豆渣 137
·秋养气 140
·暖老温贫滋味 145
·绿叶菜之歌 151
·吃鱼喝汤 156
·黄芽拔、青麻叶及其他 161
·冬日食单 167
·腌笃鲜 173
·适口者珍 177
·明月照着大地 182
·白粥帖 190
·落葵、繁露、荇菜及其他 195
·漉珠磨雪湿霏霏 200
·小麦覆陇黄 204
·味之道 209
·秃肺与苦累 214
·晚菘临霜 220
·辞暮尔尔，烟火年年 226
·海鲜、镬气及其他 230
·早春时令 235
·晚春时令 241
·人生滋味 245
内容摘要
《小食谭记》收录作者四十余篇关于美食和饮食文化的散文，书中所收录的文章，题材多样，风格温柔，从消逝的乡村野畈到灵动的美食记忆，在文字的自然流淌中贯彻与万物同声共气的情怀，反映出对恬静生活的向往与热爱。作者文笔空灵优雅，观察细致入微，娓娓道来，亲切隽永，别具韵味，也能感受生活的乐趣。
主编推荐
钱红莉的散文让人有笃定的底气，底气源自对吃食的尊重，也源于精神生活的富足：做饭之余，有诗，有画，有音乐。正因为作者赋生活以文艺色彩，这些事关柴米油盐的文章也不会寡淡如日常菜谱。
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