现代商务礼仪
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作者胡晓玲
出版社上海财经大学出版社
ISBN9787564242756
出版时间2023-12
装帧平装
开本16开
定价49元
货号1203170550
上书时间2024-08-08
商品详情
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作者简介
胡晓玲,副教授,硕士研究生,武汉工商学院管理学院旅游管理系副主任。
研究方向:旅游管理、乡村旅游
主要担任课程:《管理学》《商务礼仪》《酒店管理概论》《酒店品牌管理》
主要发表论文:2010以来在国内外权威及核心期刊发表论文20余篇,其中北大核心论文3篇,CPCI-SSH论文3篇;出版专著1部;主编教材1部。
主持项目:主持省厅级项目8项、主持省级高校优秀教学基层组织(管理学院旅游管理系)、主持教育部产学研协同项目1项。
所获荣誉及奖励:荣获校级教学成果奖三等奖2项、校级优秀教师、校级工商学者、省级学生竞赛优秀指导老师、重量校经济管理实验教学“联奕奖”优秀教师。
周演华,男,副教授,从事职业教育28年,主要研究职业教育和思想政治教育,公开发表论文10余篇。
目录
前言
第一章 商务礼仪概述
第一节 商务礼仪的概念与构成
第二节 商务礼仪的特征与功能
第三节 商务礼仪的基本原则
第四节 礼仪的历史沿革
情境案例分析
第二章 商务人员个人礼仪
第一节 仪容礼仪
第二节 仪态礼仪
第三节 着装礼仪
第四节 谈吐礼仪
情境案例分析
第三章 商务场合日常办公礼仪
第一节 办公室的基本礼仪
第二节 通信礼仪
第三节 商务文书礼仪
情境案例分析
第四章 商务人员交际礼仪
第一节 会面礼仪
第二节 拜访礼仪
第三节 接待礼仪
第四节 馈赠礼仪
情境案例分析
第五章 商务旅行礼仪
第一节 交通礼仪
第二节 商务旅行的具体礼仪
情境案例分析
第六章 商务宴请礼仪
第一节 宴请礼仪概述
第二节 中餐宴会礼仪
第三节 西餐宴会礼仪
情境案例分析
第七章 商务谈判礼仪
第一节 商务谈判准备阶段的礼仪
第二节 商务谈判过程中的礼仪
第三节 签约礼仪
情境案例分析
第八章 会展礼仪
第一节 会展礼仪的特点及原则
第二节 展览会礼仪
第三节 会议礼仪
情境案例分析
第九章 商务仪式礼仪
第一节 庆典仪式礼仪
第二节 各种商务仪式礼仪
第十章 涉外商务礼仪
第一节 涉外商务礼仪概述
第二节 涉外接待礼仪
第三节 世界主要国家礼仪及禁忌
情境案例分析
参考文献
内容摘要
礼仪是人类社会文明的标志,具有鲜明的时代特征和地域特色。礼仪是人们在社会交往中受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成的,为人们所认同和遵守,是各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。自古以来,中国以“礼仪之邦”著称,讲“礼”重“仪”是中华民族的优秀传统,体现了中华民族的礼仪文化理论和实践探索。
在商务交往中,不论是正式场合还是非正式场合,同客户相见,不懂商务习惯,不了解商务礼仪,会对商务活动产生消极影响。这要求每一个人须努力学习商务礼仪,规范行为,在商务交往中尊重自己、尊重他人。“现代商务礼仪”是一门综合性很强的课程,涉及企业文化、地域文化、跨国文化,以及历史学、地理学、心理学、交际学、管理学、组织行为学等学科知识。因此,现代商务礼仪的教学融入企业行为规范、企业价值观、沟通能力、团队合作、领导能力等训练。学习现代商务礼仪是时代的潮流,更是现实所需。
笔者认为,需要改变传统的教学模式,让学生将理论和实践有效结合,加大实训力度,学以致用。我们编写这本教材时紧密围绕我国国情,突出实践训练环节。每章都编写了情境案例,对每个训练目标、训练案例内容等都做了详细规定,确保每个情境项目都有可操作性。通过情境训练,可以提高学生对礼仪知识的实际运用能力,同时加深学生对现代商务礼仪知识的理解。
《现代商务礼仪》分为十章,每章内容独立、自成体系,分别介绍了商务礼仪概述、商务人员个人礼仪、商务人员日常办公礼仪、商务人员交际礼仪、商务旅行礼仪、商务宴请礼仪、商务谈判礼仪、会展礼仪、商务仪式礼仪和涉外商务礼仪。
通过学习该书,可以使学生学到现代商务礼仪知识,同时通过情境训练,培养学生良好的礼仪习惯,提升素质,为走向社会打下基础。对于其他读者而言,可以规范自己日常生活和工作中的言谈举止,学会在现代商务礼仪场合应对自如,成为文明的成功人士。该书除作为高校学生学习礼仪知识和技能的用书之外,还可以用于各级、各类人员的培训和自学。
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