大观茶论 宋代经典茶书八种
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作者[宋]赵佶 等
出版社九州出版社
ISBN9787522515212
出版时间2023-10
装帧精装
开本32开
定价88元
货号1203129466
上书时间2024-08-07
商品详情
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作者简介
赵佶,号宣和主人。宋朝皇帝。所著《大观茶论》对北宋时期蒸青团茶产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。
明洲,文化学者、资深茶人,整理并校注香学典籍《香乘》,茶学典籍《茶经》《大观茶论:宋代经典茶书八种》等。创立古树茶收藏机构“茗寿堂”,致力于传统智慧在当下的生活化。
目录
导读
宋茶才是巅峰体验
玩山头,他凭什么领先一千年
喝茶到了很好会发生什么
宋代经典茶书八种
茗荈录
茶录
东溪试茶录
品茶要录
大观茶论
宣和北苑贡茶录
北苑别录
茶具图赞
内容摘要
宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从蔡襄到宋徽宗,已经到了登峰造极的地步,细腻讲究也无可比拟。也许就因为此,走向了盛极而衰的道路,但是从这些茶书中,我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。
注者通过宋代八部极具影响力的茶书经典——《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《茶具图赞》,结合当下品茶生活,从饮茶文化、制茶工艺、茶人趣事、茶器审美等多个角度进行解读,集知识、文化、故事、体验于一体。
主编推荐
1.宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从蔡襄到宋徽宗,已经到了登峰造极的地步,细腻讲究也无可比拟。也许就因为此,走向了盛极而衰的道路,但是从这些茶书中,我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。
2.收录宋代八大经典茶书——《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《茶具图赞》,详解精注,全新视角,深度解读;
3.汇集100多幅精美的图茶器、茶画图片,图文并茂,版式精美;
4.宋代的茶文化比唐代更为发达,有趣的内容更多、更丰富,宋代涌现出的有名的茶人、经典的茶书极具代表性。
5.本次注解详尽,而且解释了一些实际的技术问题,在典故的解释,历史沿革的介绍方面也超出之前的版本,而且订正了一些错误。
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