硒与癌症
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作者冯书晓 编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122358097
出版时间2020-08
装帧平装
开本16开
定价88元
货号1202113647
上书时间2024-08-07
商品详情
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作者简介
冯书晓,河南科技大学化工与制药学院,实验管理中心主任副教授,主讲课程
目录
第1章硒的基础知识/11.1硒的理化性质11.1.1物理性质11.1.2化学性质11.2硒的发现历程21.3硒的自然分布41.3.1岩石中的硒41.3.2土壤中的硒51.3.3植物和水体中的硒61.3.4我国的硒资源分布与储备71.4硒的赋存形态81.4.1岩石中硒的形态81.4.2土壤中硒的形态81.4.3植物中硒的形态91.4.4人和动物体内硒的形态101.5硒的营养与摄入111.5.1日硒摄入量111.5.2硒的营养与健康131.6小结16参考文献17第2章硒与癌症概论/192.1癌症的流行病学概述192.1.1癌症发病与死亡数据统计192.1.2病因202.1.3癌症的诊断与分期212.1.4癌症的治疗手段222.2硒与癌症232.2.1硒的抗癌发现史232.2.2硒的抗癌机制252.3硒与放化疗辅助312.4小结32参考文献33第3章硒与肺癌/383.1肺癌的流行病学概述383.1.1发病率与死亡率383.1.2病因393.1.3发病机制403.2硒与肺癌的关系研究433.2.1流行病学实验433.2.2动物实验453.2.3作用机制483.3硒与肺癌防治493.4小结50参考文献50第4章硒与乳腺癌/544.1乳腺癌的流行病学概述544.1.1发病率与死亡率544.1.2病因554.1.3发病机制564.2硒与乳腺癌的关系研究584.2.1流行病学实验584.2.2动物实验594.2.3作用机制624.3硒与乳腺癌防治664.4小结67参考文献67第5章硒与结直肠癌/715.1结直肠癌的流行病学概述715.1.1发病率与死亡率715.1.2病因725.1.3发病机制745.2硒与结直肠癌的关系研究755.2.1流行病学实验755.2.2动物实验765.2.3作用机制785.3硒与结直肠癌防治805.4小结81参考文献82第6章硒与前列腺癌/856.1前列腺癌的流行病学概述856.1.1发病率与死亡率856.1.2病因866.1.3发病机制876.2硒与前列腺癌的关系研究906.2.1流行病学实验906.2.2动物实验916.2.3作用机制936.3硒与前列腺癌防治936.4小结94参考文献94第7章硒与胃癌/987.1胃癌的流行病学概述987.1.1发病率与死亡率987.1.2病因997.1.3发病机制1007.2硒与胃癌的关系研究1027.2.1流行病学实验1027.2.2动物实验1037.2.3作用机制1057.3硒与胃癌防治1077.4小结109参考文献109第8章硒与肝癌/1128.1肝癌的流行病学概述1128.1.1发病率与死亡率1128.1.2病因1138.1.3发病机制1158.2硒与肝癌的关系研究1198.2.1流行病学实验1198.2.2动物实验1208.2.3作用机制1238.3硒与肝癌防治1268.4小结127参考文献127第9章硒与食管癌/1319.1食管癌的流行病学概述1319.1.1发病率与死亡率1319.1.2病因1329.1.3发病机制1359.2硒与食管癌的关系研究1379.2.1流行病学实验1379.2.2动物实验1389.2.3作用机制1409.3硒与食管癌防治1419.4小结143参考文献144第10章硒与宫颈癌/14610.1宫颈癌的流行病学概述14610.1.1发病率与死亡率14610.1.2病因14710.1.3发病机制14710.2硒与宫颈癌的关系研究15010.2.1流行病学实验15010.2.2动物实验15310.2.3作用机制15510.3硒与宫颈癌防治15610.4小结157参考文献157第11章硒与甲状腺癌/16211.1甲状腺癌的流行病学概述16211.1.1发病率与死亡率16211.1.2病因16311.1.3发病机制16511.2硒与甲状腺的关系16511.3硒与甲状腺癌的关系研究16711.3.1流行病学实验16711.3.2动物实验16911.3.3作用机制16911.4硒与甲状腺癌防治17011.5小结171参考文献171第12章硒与白血病/17412.1白血病的流行病学概述17412.1.1发病率与死亡率17412.1.2病因17512.1.3发病机制17512.2硒与白血病的关系研究17712.2.1流行病学实验17712.2.2动物实验17812.2.3作用机制18012.3硒与白血病防治18212.4小结182参考文献183第13章硒与其他癌/18613.1卵巢癌18613.2口腔癌18813.3舌癌18813.4鼻咽癌18913.5胰腺癌19013.6非霍奇金淋巴瘤19013.7头颈部鳞状细胞癌19113.8其他19213.9小结194参考文献194第14章硒与癌症干细胞/19814.1癌症干细胞理论19814.2硒的抗癌特性19914.3硒与癌症干细胞调控19914.3.1硒蛋白与ROS调控20014.3.2硒与Wnt/β-catenin通路20114.3.3硒与CSC花生四烯酸代谢和PPAR-γ活性20214.4小结202参考文献203第15章硒与放化疗辅助/20615.1引言20615.2减毒作用20715.3放化疗防护20715.4放化疗增敏20915.5减轻淋巴水肿21015.6减轻口腔黏膜炎21115.7缓解腹泻21215.8其他方面21315.9防护机制21415.9.1硒影响细胞周期和基因表达21415.9.2硒参与DNA修复21415.9.3硒抑制肿瘤进展21515.9.4硒的氧化还原调节21515.10小结215参考文献216第16章硒的毒性与剂量/22116.1硒的毒性22116.1.1硒的个体化差异22116.1.2硒与2型糖尿病22216.1.3硒与非黑色素瘤皮肤癌22316.1.4硒与前列腺癌22416.2硒的剂量问题22416.2.1推荐剂量22416.2.2癌症用药的剂量研究22616.3小结227参考文献228第17章抗癌含硒化合物/23117.1概述23117.2抗癌含硒化合物23317.2.1亚硒酸钠23317.2.2硒-二谷胱甘肽23417.2.3硒代蛋氨酸23517.2.4硒-甲基硒代半胱氨酸23517.2.5甲基硒酸23717.2.6硒代胱氨酸23917.2.7硒氰酸24117.2.8依布硒啉24217.2.9硒唑呋喃24317.2.10纳米硒24417.2.11其他24417.3硒的代谢24417.3.1硒代谢的概况24517.3.2哺乳动物体内硒代谢的主要途径24617.3.3硒化合物的代谢和抗癌活性248参考文献251
内容摘要
《硒与癌症》全书共17章,主要包括
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