物理化学实验
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作者李文戈；魏泽英
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568084017
出版时间2022-07
装帧平装
开本16开
定价29.8元
货号1202690327
上书时间2024-08-07
商品详情
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作者简介
教授，博导。就职于蚌埠医学院副所长，校教学指导委员会委员，教授本课程30余年，教学经验丰富，编写经验丰富。
目录
第一部分物理化学实验常用测量技术项目一气压的测量/3项目二温度的测量及温控技术/5项目三电导的测量/10项目四液体黏度的测量/12第二部分物理化学实验实验一燃烧热的测定/17实验二溶解热的测定/22实验三静态法测定液体饱和蒸气压和摩尔气化热/26实验四凝固点降低法测定摩尔质量/30实验五原盐效应/34实验六液相反应平衡常数的测定/39实验七完全互溶双液系的沸点组成图的绘制/43实验八分配系数的测定/47实验九电动势的测定和应用/50实验十电导法测定弱电解质的解离常数和难溶盐的溶解度/55实验十一旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数/58实验十二乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定/61实验十三丙酮碘化反应速率常数及活化能的测定/65实验十四固体在溶液中的吸附/70实验十五最大气泡法测定溶液的表面张力和表面超量/74实验十六接触角的测定/78实验十七乳状液的制备和性质/83实验十八溶胶的制备和电泳/87实验十九黏度法测定高聚物平均摩尔质量/91实验二十电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度/94实验二十一药物活性成分的电化学行为/98实验二十二中药的离子透析/102实验二十三加速试验测定药物有效期/105实验二十四加速试验测定维生素C注射液的稳定性/108实验二十五三液系相图在药物增溶中的应用/112附录/117参考文献/121第一部分物理化学实验常用测量项目一气压的测量/3项目二温度的测量及温控技术/5项目三电导的测量/10项目四液体黏度的测量/12第二部分物理化学实验实验一燃烧热的测定/17实验二溶解热的测定/22实验三静态法测定液体饱和蒸气压和摩尔气化热/26实验四凝固点降低法测定摩尔质量/30实验五原盐效应/34实验六液相反应平衡常数的测定/39实验七完全互溶双液系的沸点组成图的绘制/43实验八分配系数的测定/47实验九电动势的测定和应用/50实验十电导法测定弱电解质的解离常数和难溶盐的溶解度/55实验十一旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数/58实验十二乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定/61实验十三丙酮碘化反应速率常数及活化能的测定/65实验十四固体在溶液中的吸附/70实验十五最大气泡法测定溶液的表面张力和表面超量/74实验十六接触角的测定/78实验十七乳状液的制备和性质/83实验十八溶胶的制备和电泳/87实验十九黏度法测定高聚物平均摩尔质量/91实验二十电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度/94实验二十一药物活性成分的电化学行为/98实验二十二中药的离子透析/102实验二十三加速试验测定药物有效期/105实验二十四加速试验测定维生素C注射液的稳定性/108实验二十五三液系相图在药物增溶中的应用/112附录参考文献/123
内容摘要
本书为普通高等学校“十四五”规划药学类专业特色教材。本书共分为两个部分。第一部分介绍物理化学实验常用测量技术；第二部分具体介绍了物理化学基础实验和综合性、设计性实验，共包括25个实验。书后附录部分收录了不同温度下水的物理性质(饱和蒸气压、表面张力、密度)、不同温度下一些液体的表面张力等内容。为帮助学生学习，实验部分还附有课件和部分操作微视频。本书可供供药学、药物制剂、临床药学、制药工程、中药学、医药营销及相关专业使用。
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