0-3岁婴幼儿营养与喂养 融媒体版
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作者杨海河游川主编；刘馨丛书主编
出版社北京师范大学出版社
ISBN9787303252121
出版时间2020-01
装帧平装
开本16开
定价42元
货号1202011545
上书时间2024-08-07
商品详情
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作者简介
刘馨，北京师范大学学前教育研究所副教授，中国学前教育研究会学前儿童健康教育专业委员会副主任，中国标准化协会托育专业委员会副主任委员。参与中国标准化协会发布的团体标准《全日制婴幼儿托育机构服务规范》（2018）的起草以及国家卫生健康委颁布的《托育机构管理规范（试行）》（2019）的研制等工作。主要研究领域
目录
第一章 婴幼儿营养与喂养概述一、婴幼儿营养与科学喂养的意义二、婴幼儿生长发育三、婴幼儿营养需求四、婴幼儿喂养特点及科学喂养实施原则第二章 孕期及哺乳期营养一、孕期营养二、哺乳期的饮食与营养第三章 各年龄段婴幼儿的饮食与喂养第四章 一、0~1岁婴儿的饮食与喂养二、1~2岁幼儿的饮食与喂养三、2~3岁幼儿的饮食与喂养第四章 婴幼儿营养状况评估及常见喂养问题的对策一、儿童营养状况评估二、营养性疾病三、饮食行为问题
内容摘要
本书作为“婴幼儿保育与教育指导丛书”中的一册，重点介绍了与婴幼儿营养与喂养相关的知识、理念及实践技能。全书共分四章，分别阐述了婴幼儿营养与喂养的特点、孕期及哺乳期营养的重要性及注意事项、不同年龄段婴幼儿饮食与喂养要点以及婴幼儿营养状况评估和应对常见喂养问题的方法。各章内容充分参考婴幼儿生长发育、营养、喂养等领域的*新指南和研究共识，注重知识的科学性和引领性，突出实践技能的实用性和可操作性，适宜作为婴幼儿保健与教育相关工作者的指导用书，也可供婴幼儿家长日常参考。
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