荣昌猪

中国特色畜禽品种在推动畜牧业行业整体发展中，有着不可替代的巨大作用。为了进一步挖掘和整理地方畜禽遗传资源，加强资源保护与可持续利用工作，为种质创新提供素材和依据，为畜牧业健康可持续发展提供资源保障和技术支撑，特出版本套丛书。本书主要介绍了荣昌猪品种形成历史、品种特征和生产性能、品种选育、品种繁殖、品种营养与常用饲料、品种饲养管理、疾病防控、养殖场建设与环境控制、主要产品及加工。

出版说明 
序言 
前言 
*章 荣昌猪品种形成 
*节 产区自然生态条件 
一、地形地貌 
二、气候条件 
三、主要农作物 
第二节 品种来源、分布及数量变化 
一、品种来源 
二、分布 
三、数量变化 
主要参考文献 

第二章 荣昌猪品种特征特性 
*节 体型外貌 
一、毛色特征 
二、体型特征 
三、体尺体重 
第二节 生产性能 
一、繁殖性状 
二、生长发育性状 
三、胴体性状 
四、肉质性状 
第三节 生理生化指标 
一、生理指标 
二、血液生理、免疫与生化指标 
第四节 优异特性 
主要参考文献 

第三章 荣昌猪的繁殖 
*节 生殖生理 
一、公猪生殖生理 
二、母猪生殖生理 
第二节 发情鉴定、母猪排卵与适时配种 
一、发情鉴定 
二、母猪排卵 
三、适时配种 
第三节 妊娠与胎儿生长发育 
一、受精与着床 
二、胎儿生长发育 
三、妊娠诊断 
四、妊娠期母猪的变化 
第四节 分娩与哺乳 
一、临产症状 
二、分娩时间 
三、哺乳行为 
四、泌乳力 
五、乳汁成分 
主要参考文献 

第四章 荣昌猪生长发育 
*节 仔猪的生长发育 
一、体重的变化 
二、体尺的变化 
第二节 后备猪的生长发育 
第三节 育肥猪的生长发育 
第四节 头骨的生长发育 
一、头骨重 
…… 

第五章 荣昌猪胴体和猪肉品质 
第六章 荣昌猪猪鬃及猪皮特性 
第七章 荣昌猪的营养需要 
第八章 荣昌猪资源保护 
第九章 荣昌猪本品种选育 
第十章 荣昌猪新品种培育 
第十一章 荣昌猪开发利用 
第十二章 数字荣昌猪 
第十三章 荣昌猪分子遗传学基础 
附录