江淮平原弱筋小麦栽培
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作者贾艳艳,文廷刚,周国勤
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511652942
出版时间2021-09
装帧平装
开本16开
定价60元
货号1202546289
上书时间2024-08-06
商品详情
- 品相描述:全新
- 商品描述
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作者简介
策划:曹广才(中国农业科学院作物科学研究所) 顾问:王伟中(江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所) 主编:贾艳艳(江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所) 文廷刚(江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所) 周国勤(信阳市农业科学院)
目录
章 弱筋小麦
节 弱筋小麦营养特性
第二节 弱筋小麦生产布局
本章参考文献
第二章 弱筋小麦品种资源和实用栽培技术
节 江淮平原弱筋小麦品种资源
第二节 江淮平原弱筋小麦常规栽培
第三节 江淮平原稻茬小麦栽培
本章参考文献
第三章 环境胁迫及其应对策略
节 病、虫、草害防治与防除
第二节 非生物胁迫及其应对
本章参考文献
第四章 弱筋小麦加工利用
节 弱筋小麦加工品质
第二节 弱筋小麦加工利用
本章参考文献
附录1 江淮平原种植的通过审定的弱筋小麦品种
附录2 江淮地区种植后品质达到弱筋小麦标准的品种
附录3 优质弱筋小麦品种介绍
内容摘要
本书以中国江淮平原为覆盖面,全面撰述了弱筋小麦栽培的理论与技术。全书由四章和一个附录组成。内容包括弱筋小麦蛋白质特性和生产布局;弱筋小麦品种资源、常规栽培技术和特色栽培技术;种植过程中的病虫草害种类、为害、防治技术,水分胁迫、灾害性天气等的影响及应对措施;弱筋小麦的营养品质和加工利用。附录部分对包括江淮平原种植的通过审定的弱筋小麦品种、种植中品质达到弱筋小麦标准的品种、优质弱筋小麦品种的较为全面的介绍。全书资料翔实、数据可靠、论述得当,具有可读性。
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