• 江淮平原弱筋小麦栽培
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江淮平原弱筋小麦栽培

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作者贾艳艳,文廷刚,周国勤

出版社中国农业科学技术出版社

ISBN9787511652942

出版时间2021-09

装帧平装

开本16开

定价60元

货号1202546289

上书时间2024-08-06

谢岳书店

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
作者简介
策划:曹广才(中国农业科学院作物科学研究所) 顾问:王伟中(江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所) 主编:贾艳艳(江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所) 文廷刚(江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所) 周国勤(信阳市农业科学院)

目录
章  弱筋小麦
  节  弱筋小麦营养特性
  第二节  弱筋小麦生产布局
  本章参考文献
第二章  弱筋小麦品种资源和实用栽培技术
  节  江淮平原弱筋小麦品种资源
  第二节  江淮平原弱筋小麦常规栽培
  第三节  江淮平原稻茬小麦栽培
  本章参考文献
第三章  环境胁迫及其应对策略
  节  病、虫、草害防治与防除
  第二节  非生物胁迫及其应对
  本章参考文献
第四章  弱筋小麦加工利用
  节  弱筋小麦加工品质
  第二节  弱筋小麦加工利用
  本章参考文献
附录1  江淮平原种植的通过审定的弱筋小麦品种
附录2  江淮地区种植后品质达到弱筋小麦标准的品种
附录3  优质弱筋小麦品种介绍

内容摘要
    本书以中国江淮平原为覆盖面,全面撰述了弱筋小麦栽培的理论与技术。全书由四章和一个附录组成。内容包括弱筋小麦蛋白质特性和生产布局;弱筋小麦品种资源、常规栽培技术和特色栽培技术;种植过程中的病虫草害种类、为害、防治技术,水分胁迫、灾害性天气等的影响及应对措施;弱筋小麦的营养品质和加工利用。附录部分对包括江淮平原种植的通过审定的弱筋小麦品种、种植中品质达到弱筋小麦标准的品种、优质弱筋小麦品种的较为全面的介绍。全书资料翔实、数据可靠、论述得当,具有可读性。

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