养羊与羊病防控技术

随着中国经济的迅速发展，人民生活水平的提高，对羊肉的需求逐年增加，养羊投资较小、见效较快、效益较高，发展养羊既满足了广大人民日益增长的物质需要，也是我国农牧民实现增产增收的重要途径；加之羊属草食动物，可以大量利用农业生产的副产品秸秆、树叶、荒山草坡、沟渠牧草等资源，发展养羊业符合我国畜牧业的发展需求。传统养羊方式存在生产较为分散、技术水平含量低、经济效益不高、饲养管理水平落后、疫病控制预防困难、抗风险能力差、缺乏科学育种意识、品种性能退化等问题。近年来，养羊业发展突飞猛进，不断出现集约化、规模化养羊场，养殖结构发生了明显的变化，但是养羊的饲养管理技术
水平、疫病的控制预防措施、观念、资金等方面滞后，养羊生产中存在的问题也较为突出。因此，只有掌握现代养羊知识和疫病综合防控技术，才能促进养羊业的健康发展，收到良好的经济效益和生态效益。
本书由从多位长期在养羊生产一线从事动物疫病防控的兽医工作者编写，突出理论联系实际，结合我国当前养羊的实际情况，全面系统地介绍了养羊生产中关键技术和疫病防控知识，并加入了一些新知识、新技术、新信息，具有较强的实用性、针对性和可操作性，易学实用，内容全面，可操作性强。本书适宜羊场技术人员、饲养管理人员等阅读，提供技术指导，也适宜作为畜牧兽医类专业学生、农村函授及培训班的辅助教材和参考书，
还可供畜牧及相关管理部门和科技工作者参考。
本书共分为十四章，分别是章羊的品种概述、第二章养羊的饲料营养、第三章羊场的环境管理和消毒、第四章规模养羊的科学饲养、第五章羊的繁殖、第六章羊的选育和利用、第七章羊的饲养管理和疫苗免疫、第八章羊的传染病、第九章羊的寄生虫病、第十章羊的中毒病、第十一章羊的内科病、第十二章羊的普通外科病、第十三章羊的营养代谢病、第十四章羊的产科病。书后的附录，列出了波尔山羊、湖羊、奶山羊的饲养内容。
由于编者水平有限，时间仓促，编写经验不足，书中疏漏与错误之处，恳请广大读者予以指正，以便再版时修正。
编者
2020 年 8 月

本书共分为十四章，分别是章羊的品种概述、第二章养羊的饲料营养、第三章羊场的环境管理和消毒、第四章规模养羊的科学饲养、第五章羊的繁殖、第六章羊的选育和利用、第七章
羊的饲养管理和疫苗免疫、第八章羊的传染病、第九章羊的寄生虫病、第十章羊的中毒病、第十一章羊的内科病、第十二章羊的普通外科病、第十三章羊的营养代谢病、第十四章羊的产科病。书后的附录，列出了波尔山羊、湖羊、奶山羊的饲养内容。

张三军，男，大学本学历，高级兽医师、执业兽医师。工作单位：驻马店市动物疫病预防控制中心。毕业以来一直从事畜牧兽医工作，获得成果4项，出版著作4部，发表专业论文45篇，制定省级标准2项，制定市级标准13项，获得实用新型专利2项，驻马店市优秀青年科技专家、第八届九届驻马店市专业技术拔尖人才、河南省五一劳动奖章获得者。

章 羊的品种概述 ........ （1）
节 羊的品种分类 .... （1）
一、绵羊品种分类 .... （1）
二、山羊品种分类 .... （2）
第二节 羊的品种介绍 .... （3）
一、绵羊品种介绍 .... （3）
二、山羊品种介绍 .... （28）
第二章 羊的饲料营养 ........ （58）
节 羊的饲料及其种类 ....（58）
第二节 各类常用饲料的特点与制作方法....（59）
一、粗饲料 ........ （59）
二、青绿饲料 ........ （65）
三、青贮饲料 ........ （69）
四、能量饲料 ........ （76）
五、蛋白质饲料 .... （76）
六、矿物质饲料 .... （79）
第三节 羊的营养需要与饲养标准 .... （80）
一、羊的营养需要 .... （80）
二、羊的饲养标准 .... （81）
第四节 羊的饲料配合技术 ....（83）
一、日量配合与饲料配方的定义 ....（83）
二、日粮配合及饲料配方设计应遵守的原则 .... （83）
三、配制日粮的方法与步骤 ........ （86）
第三章 羊场的环境管理和消毒 ....（94）
节 羊场场区的外界环境管理 .... （94）
一、科学合理规划羊场 ....（94）
二、绿化 ............ （94）
三、水源的防护 .... （95）
四、灭鼠 ............ （96）
五、杀虫 ............ （97）
六、羊场废弃物的无害化处理 .... （99）
第二节 羊舍的环境管理 ........（104）
一、舍内温度的控制措施 ........ （104）
二、舍内湿度的控制措施 ........ （112）
三、舍内光照的控制措施 ........ （113）
四、舍内通风的控制措施 ........ （114）
五、舍内有害气体、微粒和微生物的控制措施 .... （115）
六、舍内的垫料管理措施 ........ （116）
第三节 羊场的消毒 .... （117）
一、消毒的形式好常用消毒方法 ....（117）
二、消毒的器械 .... （127）
三、消毒的操作 .... （128）
第四章 规模养羊的科学饲养 ........（136）
节 规模养羊的饲养技术与营养调控....（136）
一、规模养羊的饲养技术 ........ （136）
二、规模养羊的营养调控 ........ （138）
第二节 规模养羊的日常管理 ........ （140）
一、合理安排养羊生产环节 ........ （140）
二、定期驱虫和药浴 ........（141）
三、制定免疫计划 .... （142）
四、严格执行消毒制度 ....（143）
五、重视环境卫生 .... （143）
六、观察日常行为 .... （143）
七、及时处理病羊和死尸 ........ （144）
八、建档与编号 .... （144）
九、去势 ............ （148）
十、修蹄与防治腐蹄病 ....（149）
十一、保证安全过冬 ........（150）
第三节 规模养羊的饲养模式 ........ （151）
一、放牧加补饲的饲养模式 ........ （151）
二、放牧加舍饲的饲养模式 ........ （160）
三、舍饲圈养的饲养模式 ........ （163）
第四节 养羊品种的选择和引进 ........ （168）
一、养羊品种的选择 ........（168）
二、养羊品种的引进 ........（170）
第五章 羊的繁殖 ............ （174）
节 羊的繁殖规律 .... （174）
一、母羊的发情和发情周期 ........ （174）
二、母羊的初情期 .... （176）
三、性成熟与初配年龄 ....（176）
四、发情鉴定 ........ （177）
五、正常发情和异常发情 ........ （179）
六、排卵与受精 .... （180）
七、繁殖季节 ........ （182）
第二节 羊的配种 ........ （182）
一、制定配种计划 .... （182）
二、整群与抓膘 .... （183）
三、做好选种选配工作 ....（184）
四、做到适时配种 .... （185）
五、配种方法 ........ （186）
六、人工授精具体操作技术 ........ （188）
第三节 羊的妊娠和分娩 ........（192）
一、羊的妊娠 ........ （192）
二、羊的分娩 ........ （195）
第四节 种羊的高效繁殖技术 ........ （197）
一、影响种羊繁殖的因素 ........ （197）
二、提高种羊繁殖力的途径和措施 ............ （199）
第六章 羊的选育和利用 .... （206）
节 羊的生产性能指标 ....（206）
一、肉用性能指标 .... （206）
二、毛用性能指标 .... （207）
三、繁殖性能指标 .... （208）
四、生长发育指标 .... （209）
五、泌乳性能指标 .... （209）
第二节 羊的个体鉴定 .... （209）
一、年龄鉴定 ........ （209）
二、体形外貌鉴定 .... （210）
三、体况鉴定 ........ （212）
第三节 羊的选种和选配 ........（212）
一、羊的选种 ........ （212）
二、羊的选配 ........ （214）
第四节 羊的纯种繁育和杂交利用技术 ............ （216）
一、纯种繁育技术 .... （216）
二、杂交利用技术 .... （217）
第五节 生产育种资料的记录和整理 ....（220）
第七章 羊的饲养管理和疫苗免疫 ........ （226）
节 种公羊的饲养管理 ....（226）
一、种公羊的饲养模式和营养需要 ............ （226）
二、种公羊的营养特点 ....（227）
三、种公羊不同时期的饲养 ........ （228）
四、种公羊的管理措施 ....（230）
第二节 母羊的饲养管理 ........（231）
一、母羊的营养特点 ........（231）
二、母羊不同时期的饲养管理 .... （231）
第三节 羔羊的饲养管理 ........（237）
一、羔羊的生理特点 ........（237）
二、羔羊胚胎期的饲养管理 ........ （238）
三、羔羊的饲养 .... （239）
第四节 羊的疫苗免疫 .... （243）
一、定期进行免疫接种 ....（243）
二、羊的常用疫苗 .... （244）
三、免疫接种途径 .... （245）
四、疫苗的运输和保存 ....（247）
五、疫苗免疫的注意事项 ........ （248）
第八章 羊的传染病 ........ （249）
节 羊的病毒性传染病 ....（249）
一、小反刍兽疫 .... （249）
二、羊痘 ............ （254）
三、羊副流感病毒 3 型感染 ........ （257）
四、口蹄疫 ........ （258）
五、传染性脓疱 .... （260）
六、梅迪-维斯纳病 ........（264）
七、绵羊肺腺瘤病 .... （267）
八、伪狂犬病 ........ （270）
九、羊痒病 ........ （272）
十、山羊病毒性关节炎-脑炎 .... （275）
十一、蓝舌病 ........ （277）
十二、边界病 ........ （280）
第二节 细菌性传染病 .... （282）
一、羊梭菌性疾病 .... （282）
二、巴氏杆菌病 .... （293）
三、沙门氏菌病 .... （297）
四、葡萄球菌病 .... （299）
五、炭疽 ............ （301）
六、链球菌病 ........ （305）
七、羔羊大肠杆菌病 ........（307）
八、羊支原体肺炎 .... （310）
九、棒状杆菌病 .... （314）
十、李氏杆菌病 .... （317）
十一、土拉弗氏菌病 ........（319）
十二、坏死杆菌病 .... （322）
十三、破伤风 ........ （324）
十四、肉毒梭菌中毒症 ....（326）
十五、结核病 ........ （329）
第三节 引起羊流产的传染病 ........ （330）
一、羊布鲁氏菌病 .... （330）
二、绵羊弯曲菌病 .... （333）
三、弓形虫病 ........ （335）
四、羊衣原体病 .... （336）
第九章 羊的寄生虫病 ........ （341）
节 消化系统寄生虫病 ....（341）
一、莫尼茨绦虫病 .... （341）
二、前后盘吸虫病 .... （343）
三、阔盘吸虫病 .... （345）
四、毛尾线虫病 .... （347）
五、羊片形吸虫病 .... （348）
六、食道口线虫病 .... （352）
七、夏伯特线虫病 .... （353）
八、毛圆线虫病 .... （355）
九、仰口线虫病 .... （358）
十、双腔吸虫病 .... （360）
十一、球虫病 ........ （362）
十二、曲子宫绦虫病和无卵黄腺绦虫病 ........ （364）
第二节 呼吸系统寄生虫病 ....（364）
一、丝状网尾线虫病 ........（364）
二、原圆线虫病 .... （366）
三、羊鼻蝇蛆病 .... （368）
第三节 皮肤寄生虫病 .... （370）
一、疥螨病和痒螨病 ........（370）
二、蠕形螨病 ........ （375）
三、羊虱病 ........ （376）
四、羊虱蝇 ........ （378）
第四节 神经与肌肉寄生虫病 ........ （379）
一、肉孢子虫病 .... （379）
二、羊囊尾蚴病 .... （382）
三、脑多头蚴病 .... （382）
第五节 循环系统寄生虫病 ....（384）
一、泰勒虫病 ........ （384）
二、巴贝斯虫病 .... （387）
三、日本分体吸虫病 ........（389）
四、东毕吸虫病 .... （392）
第十章 羊的中毒病 ........ （394）
节 饲料中毒 ........ （394）
一、硝酸盐、亚硝酸盐中毒 ........ （394）
二、食盐中毒 ........ （396）
三、氢氰酸中毒 .... （398）
四、马铃薯中毒 .... （400）
五、棉籽饼中毒 .... （401）
六、黑斑病甘薯中毒 ........（403）
七、过食豆谷酸中毒 ........（405）
八、光过敏性物质中毒 ....（407）
九、霉饲料中毒 .... （408）
十、羽扇豆中毒 .... （410）
十一、尿素中毒 .... （411）
第二节 有毒动、植物中毒 ....（413）
一、疯草中毒 ........ （413）
二、小萱草根中毒 .... （415）
三、毒芹中毒 ........ （416）
四、闹羊花中毒 .... （417）
五、夹竹桃中毒 .... （418）
六、狼毒中毒 ........ （420）
七、映山红中毒 .... （421）
八、蛇毒中毒 ........ （422）
九、蜂毒中毒 ........ （424）
第三节 农药及化学物质中毒 ........ （425）
一、有机磷中毒 .... （425）
二、慢性无机氟化物中毒 ........ （429）
三、氨基甲酸酯类中毒 ....（431）
四、铅中毒 ........ （433）
五、铜中毒 ........ （435）
六、硒中毒 ........ （436）
第四节 药物中毒 ........ （438）
一、伊维菌素类药物中毒 ........ （438）
二、四环素类药物中毒 ....（439）
三、三氮脒中毒 .... （440）
四、硝氯酚中毒 .... （441）
五、磺胺类药物中毒 ........（442）
第十一章 羊的内科病 ........ （445）
一、口炎 ............ （445）
二、咽炎 ............ （447）
三、唾液腺炎 ........ （449）
四、前胃弛缓 ........ （450）
五、瘤胃臌气 ........ （452）
六、瘤胃积食 ........ （455）
七、创伤性网胃腹膜炎 ....（457）
八、肠便秘 ........ （458）
九、肠套叠 ........ （460）
第十二章 羊的普通外科病 .... （462）
一、创伤 ............ （462）
二、休克 ............ （466）
三、脓肿 ............ （469）
四、蜂窝织炎 ........ （472）
五、结膜炎 ........ （475）
六、角膜炎 ........ （477）
七、羊的疝病 ........ （479）
八、直肠脱 ........ （482）
九、关节扭伤 ........ （483）
十、骨折 ............ （485）
十一、腐蹄病 ........ （487）
十二、绵羊蹄间腺炎 ........（488）
第十三章 羊的营养代谢病 .... （490）
一、绵羊妊娠毒血症 ........（490）
二、羔羊低血糖症 .... （492）
三、维生素 A 缺乏症 ....（494）
四、维生素 B 1 缺乏症 ....（495）
五、硒和维生素 E 缺乏症 ........ （497）
六、代谢性骨病 .... （499）
七、低镁血症 ........ （502）
八、锌缺乏症 ........ （503）
九、碘缺乏症 ........ （505）
十、铜缺乏症 ........ （507）
第十四章 羊的产科病 ........ （509）
一、 难产 ............ （509）
二、流产 ............ （512）
三、胎衣不下 ........ （515）
四、子宫内翻及脱出 ........（518）
五、产后子宫内膜炎 ........（521）
六、产后败血病和产后脓毒血病 ....（522）
七、生产瘫痪 ........ （524）
八、乳房炎 ........ （525）
附录 ............ （528）
附录一 波尔山羊的饲养 ........（528）
一、种公羊的饲养管理 ....（528）
二、母羊的饲养管理 ........（529）
三、母羊的发情鉴定 ........（530）
四、产前准备 ........ （531）
五、产后管理 ........ （532）
六、羔羊的培育 .... （533）
七、波尔山羊配种服务 ....（534）
八、波尔山羊常用的杂交方法及选择....（535）
九、波尔山羊羊舍建设基本要求 ....（537）
附录二 湖羊的饲养 .... （538）
一、饲草的选择 .... （538）
二、湖羊的科学饲养 ........（539）
三、湖羊的疫病防控 ........（540）
附录三 奶山羊的饲养 .... （542）
一、奶山羊的采食特性 ....（542）
二、奶山羊的饲养方法 ....（542）
三、奶山羊饲养中的重点工作 .... （543）
四、奶山羊羊舍的建设 ....（545）
五、奶山羊秋季配种要点 ........ （547）
参考文献 ........

1.本书增加了更为实用的技术指导内容，如羊场饲养管理一些具体要求。
2.增加了羊场常见的疾病诊断和防治技术。