旅游企业财务管理

作为高等院校旅游管理专业的专业课教材，本书在内容的选择上注意深度，对基本理论问题不做深奥的论述，而是尽量结合实际案例深入浅出地进行阐述，使复杂的理论更易于理解。每章节后还配有相应的练习，用以提高学生对理论知识的运用能力。本书根据我国旅游企业的特点，借鉴、吸收了国外先进的财务管理理念和方法，以旅游企业资金运动为主线，系统地介绍了财务管理的基本概念、基本理论和基本方法及旅游企业筹资、投资、营运资金、成本费用、收入、税金和利润的管理、财务分析等内容。本书具有以下两个特点：一是新颖性，本书选取了大量旅游企业财务管理实际案例，这些案例均来自近几年的相关新闻报道，弥补了旅游案例陈旧缺憾，力求把复杂、枯燥的财务理论变得更为生动、易懂并紧跟旅游业的发展、变化。二是实用性，体现在本书配备了大量练习，以提高对所学旅游企业财务管理理论、方法的运用能力。在每章末附有复习自测题二维码，不仅能自测所学知识，而且能重复测试，直到完全掌握，以提高学生的学习积极性和对所学知识的掌握和运用。本书在编写过程中参考了大量教材、专著和新闻报道，在此谨向各位作者表示衷心的感谢。本书在编写过程中还得到了学院领导和同事的大力支持和帮助，在此致以诚挚的谢意。由于编写时间仓促，编者水平有限，书中难免有疏漏，恳请广大读者及同仁批评指正。

本书共十章，主要内容包括旅游企业财务管理概述，财务管理的价值观念，旅游企业筹资管理，旅游企业投资管理，旅游企业流动资产管理，旅游企业固定资产管理，旅游企业其他资产管理，旅游企业成本费用管理，旅游企业营业收入、税金和利润管理，旅游企业财务分析，并根据内容需要，在每章设置了学习目标、本章小结、重要概念、思考题、案例分析、复习自测题等。全书内容系统、简明、实用，并同步配套了丰富的学习资料，列举了很多旅游企业实例，力求做到深入浅出，并注重提高学生对基本财务管理理论的运用能力。本书既可作为高等院校旅游管理专业教材，也可作为旅游企业管理人员的培训教材，还可以作为其他相关业务人员、科研人员和有关企业经营管理者的学习参考用书。

覃江华 女，桂林旅游学院旅游管理学院副教授。中南财经政法大学经济学专业学士，浙江大学旅游管理学专业硕士。美国旧金山州立大学休闲、公园与旅游系访问学者。长期从事财务管理相关课程的教学工作。主要研究方向为旅游企业财务管理、区域旅游。先后编写专业教材3部。公开发表论文10余篇。

本书结合一流课程建设，以金课的标准为编写标准，着力体教材内容的高阶性、创新性和挑战度。1.创新性。课程紧贴旅游企业发展前沿，反映旅游业发展前沿的旅游企业财务管理案例，加强旅游企业管理中财务管理创新性案例分析，更贴近旅游企业实际。2.高阶性。以旅游企业全资金运作流程为主线进行教材内容的设计、编写内容，重点针对旅游企业财务管理中的复杂问题和关键问题进行深度详细的讲解，通过旅游企业财务管理仿真训练，突出线上线下混合。3.强调实用、够用的原则，体现在针对旅游企业管理人员，财务语言简洁；加大课后练习题熟练，讲练结合，使学生更好掌握所学财务管理知识并能熟练运用；收集国内外*新的一线旅游企业案例，加强旅游企业管理中财务管理的实际案例分析，更贴近旅游企业实际。