"那"乡"那"韵
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作者赵飞
出版社北京美术摄影出版社
ISBN9787559203618
出版时间2020-10
装帧平装
开本16开
定价88元
货号1202159894
上书时间2024-08-06
商品详情
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作者简介
赵飞，华南农业大学人文与法学学院副教授，现任农业文化与乡村旅游研究中心副主任、历史系副主任、中国农业历史学会理事等职。研究方向为农业遗产与乡村旅游，已出版专著2部，在《Sustainability》《中国农史》《地域研究与开发》等刊物发表学术论文40余篇，主持广东省社科规划项目、广东省软科学项目、广东省科技计划项目等科研项目10多项。
目录
主编寄语 苑利/001
序言 赵飞/001
初识“那文化”之乡/001
《自然》刊文助推申遗/013
12个太阳都不怕/023
罗兴江的见与闻/045
六月六稻神祭/061
欢乐的百家宴/077
隆安的大小“寻宝梦”/089
百岁老人的记忆/103
徐霞客11日的逗留/115
树叶做染料的五色饭/131
隆安的“香格里拉”/141
更望湖原生态歌圩/157
三月三的敬祖情思/171
雁江的米粉与粉利/183
村史馆里的捕鼠器/197
消毒稻草编制成的龙/209
“那”乡人的农家生活/221
那桐四月八农具节/233
从金榜山到稻神山/253
“那文化”的前行/267
后记/273
内容摘要
这是一套看到后让人爱不释手，读起来让人赏心悦目，闭目回想让人思绪万千的田野手记体丛书。它的每一册都是由一个又一个的小故事连缀而成。通过这些小故事，你会惊奇的发现，一个个“面朝黄土背朝天”的农民居然会有如此高超的智慧，看似落后的传统农业居然会积累下如此丰富的农耕经验，而这些貌似“简单”的农业生产知识与技术背后，居然会蕴藏着如此前卫的可持续发放理念……
主编推荐
位于广西的西南部、右江下游两岸的隆安县，“那文化”底蕴深厚，被著名学者梁庭望先生赞为“壮族稻作文化最集中、最灿烂的展示地”。2013年，中国民间文艺家协会授予其“中国那文化之乡”称号，2015年成功入选第三批中国重要农业文化遗产名单。隆安丰厚的“那文化”遗产，主要体现在以下方面：世界最早的人类利用野生稻资源的证据—1.6万年前水稻植硅体发现于娅怀洞遗址；隆安县是桂南大石铲分布的中心区域，而大石铲的出现，被看成是广西稻作农业发展的标志；隆安野生稻资源丰富多样，隆安是广西普通野生稻的遗传多样性中心地之一；以“那”命名的地名在隆安数量众多；隆安有古老和系统性的稻作起源传说；“那文化”相关民俗节庆众多且富有壮族特色，其中以农具节和芒那节拥有特色；大米食品种类多样，经过漫长岁月积累，已形成十几个系列100多种精美的大米食品，该农业文化遗产地所指地理范围，包含农业文化遗产系统中的各项要素，并以行政单位为边界，即隆安县域全境。
自2016年1月接受写作任务，笔者先是通过图书资料、网络数据库系统查阅了“那文化”相关文献。之后，为搜集写作素材，先后3次前往广西开展实地调研。2016年7月芒那节前后，先是前往南宁，在广西民族大学走访壮学研究学者，在广西壮族自治区图书馆搜集相关文献资料。后赶往隆安县，走访了隆安县文化新闻出版广电和体育局（以下简称“文体局”）、文学艺术界联合会等单位，在文体局人员的协助下，考察了乔建镇的博浪村、儒浩村、鹭鸶村、大龙潭遗址、娅怀洞考古现场、稻神山，在博浪村、儒浩村实地观摩了芒那节。此外，还考察了城厢镇的惠迪公祠、那城，那桐镇野生稻基地及雁江镇区。2017年广西法定节日三月三前后，笔者第二次前往隆安。此行实地考察了南圩镇的南圩亥日、南圩镇与布泉乡交界处的更望湖歌圩、布泉乡稻田景观、雁江镇那朗古村，前往乔建镇的博浪村、儒浩村以及雁江古镇开展补充调研，并在县城补充搜集相关地方文献。2017年5月四月八农具节前后，笔者第三次赴隆安考察，宿于那桐镇上邓村，观摩了非遗项目那桐农具节，考察了城厢镇的国泰社区稻草龙基地、那城、隆安中学、独秀峰，乔建镇的金榜山、岜对山以及古潭乡的马村等地。
利用3次调研的素材积累，辅以阅读相关文献获得的信息，历时两年笔者完成了本书的写作。尽管笔者期望通过自己的观察与体验，用笔下的若干故事将隆安丰厚的“那文化”遗产展现给读者。
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