酒店服务标准（复旦卓越·21世纪酒店管理系列）
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广东广州
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作者瞿立新
出版社复旦大学出版社
ISBN9787309144109
出版时间2019-09
装帧平装
开本16开
定价46元
货号1201946063
上书时间2024-08-06
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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商品简介
本书贯彻《国家职业教育改革实施方案》的精神，基于品质旅游新阶段的新要求，以标准引领，注重做中学，学中做，学以致用，育训结合，突出服务理念、标准意识、岗位要求，职业节能和专业精神、职业精神、工匠精神的培育相融合，培养复合型酒店技术技能人才，提升酒店从业人员的职业素养和业务能力。
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