生病宝宝三餐食谱
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作者刘慧兰,陈勇
出版社青岛出版社
ISBN9787555271185
出版时间2018-09
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号1201753866
上书时间2024-08-05
商品详情
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作者简介
刘慧兰,副主任医师。北京中医药大学博士,现工作于北京中医药大学第三附属医院,为第五批全国名老中医药专家学术经验继承人。担任朝阳区医学会儿科学科委员,中药临床药理专业委员会委员,中医医疗信息互联网咨询分会专家顾问。从事中西医结合儿科临床、科研及教学工作十余年,善于治疗儿童常见病、多发病,对儿童慢性咳嗽、哮喘、过敏性鼻咽炎、肺炎、心肌炎、厌食、泄泻、腹痛、多动症、抽动秽语综合征、遗尿、夜啼等内伤杂病的治疗有着丰富的临床经验,尤其擅长应用经方治疗疑难杂症。工作期间独立承担及参与校级课题2项,参与省部级课题1项,承担及参与国家自然科学基金2项,发表论文10余篇。博士师从尉中民教授,进行内伤杂病的临床及研究。尉中民教授为北京中医药大学“四大经典”重量教学团队《金匮要略》课程首席教授,善于应用经方治疗内伤杂病和疑难杂症。
陈勇,中国营养师协会、北京市营养师协会会员,东南卫视《我们学习吧》嘉宾营养师。英国英特大学硕士,主修工商管理学,在欧洲拿到euro toques证书,留学期间曾于米其林三星餐厅工作,并获米其林厨师奖。回国后考取中国公共营养师二级营养师证书,创建北京鼎灏新绿饮食文化发展中心,亲任总营养指导师。先后写作出版《全家人的营养书》《喝水是的补养》等图书。
目录
第一章好父母=好“医生”懂点医学常识宝宝生病不着慌
养好脾胃给宝宝体质打下坚实基础
宝宝的很多疾病是脾胃失调引起的
了解脾胃的好恶
宝宝生病不慌张身体自有痊愈力
宝宝出现哪些病症需要立即就诊
去医院就诊对症挂号效率高
宝宝脏腑娇嫩,给宝宝吃药要遵循三原则
就诊时和医生有效沟通很重要
第二章好父母=好“厨师”这样吃宝宝少生病
家长应学会自测宝宝的营养状况
警惕!这些信号说明宝宝营养不均衡
健康源于饮食均衡营养很重要
宝宝健康体魄不可或缺的营养素及主要来源
五色食物搭配,营养更丰盛
按年龄段科学喂养宝宝少生病
第三章吃好一日三餐,奠定宝宝身体健康的基石
膳食宝塔宝宝膳食结构的最佳参考
宝宝早餐要吃好营养全面身体好
推荐最简单方便的宝宝营养早餐套餐搭配
宝宝午餐不将就种类多样营养足
推荐最简单方便的宝宝营养午餐套餐搭配
宝宝晚餐要适量减轻负担脾胃健
推荐最简单方便的宝宝营养晚餐套餐搭配
宝宝饮食误区多
第四章食补胜于药补,根据宝宝需求选对食材
常见的健脑益智食材
自制芝麻核桃米糊
南瓜三文鱼泥
花生红枣大米粥
海苔肉松粥
保护视力的营养素和主要食物来源
动动手 来做眼睛保健操
胡萝卜肉末鸡蛋羹
枸杞蒸猪肝
枸杞粟米羹
鸡肝粥
西红柿牛肉面
奶酪蔬菜蒸蛋
给胖宝宝减减重
冬瓜薏米瘦肉汤
山楂冬瓜饼
给上火的宝宝去去火
美味西瓜汁
莲藕绿豆汤
自制秋梨膏
圣女果丝瓜豆腐汤
我要长高高
黑芝麻核桃粥
豌豆蛋花汤
鱼泥烩烂面
鸡肝蛋皮粥
燕麦虾仁冬瓜粥
第五章上医治未病吃对补缺不生病
宝宝缺铁巧应对
花生红豆红枣粥
红枣猪肝羹
猪血豆腐青菜汤
宝宝缺锌巧应对
猪肝泥
鲜贝瘦肉粥
金针菇豆腐煮鲫鱼
宝宝缺钙巧应对
虾皮蒸蛋
肉松豆腐羹
海带排骨汤
宝宝缺碘巧应对
紫菜蛋卷
紫菜蛋花汤
宝宝缺维生素巧应对
时蔬炒饭
苹果甘蓝沙拉
西红柿蔬菜浓汤
第六章寓医于美食宝宝生病这样吃
宝宝感冒不用慌喝对吃对可自愈
风寒感冒食疗方
经典红糖姜水
葱姜红糖水
黄芪大枣饮
风热感冒食疗方
白萝卜水
薄荷粥
菊花清热粥
如何护理患感冒的宝宝?
发烧不是一种病食疗退烧效果好
大米稀粥
生姜葱白红糖水
三根饮
白菜绿豆水
甘草薄荷饮
双花饮
儿科专家其他妙方推荐
如何护理发烧的宝宝?
宝宝出现高热惊厥时,家长要怎么做?
咳嗽有痰吃对食物能止咳化痰
风寒咳嗽食疗方
红糖姜水
烤金橘
花椒蒸梨
风热咳嗽食疗方
川贝雪梨水
杏仁山楂饮
雪梨百合羹
如何护理咳嗽的宝宝?
腹泻是吃进去的病调整饮食可调节
焦米糊煮苹果水
白术甜糯米粥
乌梅葛根汤鸡内金山药糯米粥
如何护理腹泻的宝宝?
宝宝生病早发现
宝宝为啥会便秘?
火龙果泥
麻油菠菜
白萝卜汤
红薯糖水
什锦蔬菜粥
香蕉大米粥
如何护理便秘的宝宝?
宝宝积食喂养不当惹的祸
快速判断宝宝是否积食了
陈皮山楂水
糖炒山楂
山药内金粥
如何护理积食的宝宝?
宝宝肺炎易反复护理得当宝宝安
小宝宝为啥动不动就得肺炎?
火龙果银耳雪梨汤
胡萝卜鸡蛋羹
大蒜粥
杏仁粥
鱼腥草芦根汤
如何护理患肺炎的宝宝?
宝宝水痘起病急得过一次不复发
宝宝为啥会出水痘?
薏米绿豆水
菊花金银花粥
金银花甘蔗汁
如何护理出水痘的宝宝?
手足口病易传染春末夏初最常见
小宝宝为啥会患手足口病?
胡萝卜茅根饮
薏米扁豆粥
山药黄芪汤
如何护理患手足口病的宝宝?
第七章宝宝四季饮食指导
春季万物生饮食养肝补脾胃
鱼肉青菜米糊
虾皮豆腐
鲫鱼豆腐汤
菠菜猪肝汤
香菇南瓜鸡蛋羹
莲子百合粥
夏季食欲差饮食宜清淡
蓝莓布丁
菠菜煎饼
秋燥来袭宝宝补脾防腹泻
银耳雪梨汤
雪梨山药红枣粥
莲藕馄饨
冬季防寒宝宝脾胃不受侵
米汤胡萝卜泥
虾仁香菇面
西红柿疙瘩汤
蔬菜牛肉丁
内容摘要
宝宝脾胃虚弱怎么养护?宝宝发热了,要不要去医院呢?如何能让宝宝少生病?宝宝生病时家长如何正确判断和应对?宝宝生病后如何合理用药?别急,所有妈妈们关心的问题,妈妈们碰到的问题,本书都会给出答案。如果在缺乏营养知识和不了解宝宝营养状况的情况下,盲目地给宝宝吃“补品”,结果不但没有任何效果,还可能使宝宝体内营养素的比例失调而影响宝宝健康。只有正确补充各种营养素,才能让宝宝少生病,长得快。刘慧兰、陈勇编著的《生病宝宝三餐食谱》旨在指导年轻的父母平时对宝宝正确补充营养和在宝宝生病时可简单判断病情,值得一读。
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